På rimligt promenadavstånd till Villa Brunnby ligger Kullaberg Vingård. Vi promenerade dit innan vår middag på Holy Smoke. Missade två saker – dels guidning och vinprovning, vilket jag gärna kommer tillbaka för. Och dels maten, som såg god ut. Men vi improviserade vår egen vinprovning – går att köpa 6 cl glas – och hade flera goda goda. Fastnade bland annat för Askesäng och Björkeröd. Håller ett öga efter ett par flaskor på Systemet från och med nu.
Sommaren 2026 minns vi bland annat för att gurkodlingen gick bananas i växthuset. Och att det blev en del kylskåpskalla soppor.
Drygt en karaff.
Mixa slätt:
Smaka av med flingsalt och svartpeppar. Ringla ner lite äppelcidervinäger. Hacka ner lite färsk röd chili, eller stänk ner tabasco.
Verkligen nyp-mig-i-armen-bra. Sommarens bästa stopp. På grund av precis allt. Rummet. Maten. Miljön. Och för att det fanns smultron till frukost.
Laddade med långfrukost på Pom och Flora tidigare i veckan inför en shoppingrunda med morgonpigga artonåringen.
Gillade upplägget med krusbärskompott på yoghurt tillsammans med chiapudding. Rundade av med att dela på en bit glutenfri bananbröd med espressomascarpone.
Kanske köpte hem deras fina granola (glutenfri!) och har en omgång chiapudding på gång i kylen. Bra inspiration ❤️
Finns en del blandat taggat under brittisk mat. Slänger in beans on toast som är en fin helgfrukost.
