Eftersom inte sambon har tid att ha en egen matblogg så får han gästspela lite här hos oss. Det här lyckades han väldigt bra med. En grillad rådjurssadel fick sällskap av salt bacon, knaprig sparris och ett pocherat ägg på toppen. Dessutom så är det en mjuk och len potatispuré med västerbottensost och en senapsdressing med på tallriken, det här var gott, mycket gott faktiskt. Och jag behövde inte ens diska efteråt.