Vad gör en olivtok när lunchlådan med Dafgårdslasagne (och ja, jag köper färdig lasagne) känns trist? Lägger några riktigt goda oliver i en liten plastburk och traskar iväg till jobbet, så klart. Lunchen blev med ens riktigt piffig, kan jag meddela!
På premiärturen med barnvagnen begav vi oss till Lux Dessert&Choklad. Bageriet ligger på Lilla Essingen några meter från Lux och har ett blandat utbud av bröd, kakor, choklad och efterätter. Dessutom finns fina gå-bort-presenter med bland annat saft och marmelad i butiken. Vi köpte knäckebröd med fänkål och ett Levainbröd och båda fick med beröm godkänt härhemma.
Hitta hit: Patentgatan 7, Lilla Essingen
I lördags började Hell’s Kitchen på 3:an. En slags dokusåpa med kock-wannabees med varierande bakgrund som tävlar för att vinna resturangen som heter just Hell’s Kitchen. Kocken Gordon Ramsey drillar deltagarna genom att i huvudsak tala om hur dåliga de är.
I premiärprogrammet fick deltagarna laga varsin rätt på 45 minuter som de ansåg sig vara ”bäst” på och Gordon var väl ganska svårflörtad på det mesta. Jag har funderat på det där. Jag tror inte att jag har ett enda säkert kort när det gäller mat. Jag lagar mat, testar nya recept och råvaror, men kan inte påstå att jag har något recept som är ”mitt bästa”. Fast jag tror inte att jag skulle överleva i Hell’s Kitchen heller. Det var mer gnäll och gräl i programmet än gastronomisk inspiration.
Ost-och-Oreganobrödet som jag bakade förra veckan till saffranspastan är enkelt och passar bra när man har en liten bit ost med stark karaktär över i kylskåpet. I detta fall blev det med Västerbottensost.
Tack för alla gratulationer! Vi har fått en matglad liten pudding som äter mest hela tiden och däremellan så är hon mest bara underbar:
