Vem gör godaste fisksoppan?
Har du ett kanonrecept på fisksoppa och känner dig sugen på att tävla så har du chansen nu! En tävling för att ta fram Sveriges motsvarighet till den franska bouillabaissen startar nämligen idag hos Svensk fisksoppa.
Tävlingen pågår fram till 31 maj så man har gott om tid på sig att gnugga geniknölarna och experimentera fram det ultimata receptet. Ta gärna hjälp av WWF:s lista över hotade fiskar när du väljer ingredienserna till din soppa!
Fröken Dill
Ett jättebra tips!
Jag har verkligen blivit ”fisk-inspirerad” sedan jag började prenumerera på Årstidernas fisklåda. Lite dyrt, men vilken kvalitet!
Henrik
Minst ett av de inlämnade recepten är snott rakt av från Tasteline. Inklusive bild. Den stora frågan är om man ska agera sur gubbe och maila ansvariga för den här tävlingen.
Maria
Henrik: Undrar hur den som skickade in det receptet tänkte?