Tomat och mozzarellagnocchis med bacon och parmesan
Duktiga mammor gör sina egna gnocchis. Vi andra som inte hinner, köper dem färdiga och gör en ultrasnabb middag – det tog nästan längre tid att duka bordet än att laga maten. Tvååringen åt gnocchis så att lockarna yrde!
GNOCCHIS MED BACON OCH PARMESAN
- Dessa gnocchis från Rana är fyllda med tomat och mozzarella. Stek dem i smör ett par minuter och servera dem med bacon och parmesan.
- Pynta med torkad basilika på toppen.