Foto: Helena

Maria och jag hade turen att få provsmaka Fjärderholmarnas krogs julbord signerat Gert Klötzke och Johan Gottberg i mitten på september. I förra veckan var de båda herrarna i Nyhetsmorgon och presenterade sina godsaker och nu finns recepten på TV4-sajten recept.nu. Vilken tur för oss!

Jag funderar på att prova den fänkålsinkokta laxen och definitivt äpplemos på Granny Smith som var makalöst gott och med en härligt grön Granny Smith-färg.

Samtliga Gert Klötzkes recept finns här!

Foto: Pressbild, Fjäderholmarnas krog