Fruktstund de luxe

/

Lördagsgodis kan betyda allt möjligt här hemma. En favorit är det här:

  • Tärna lite bär och frukt och lägg i en ugnssäker form. Den här varianten med björnbär, kiwi och mango blev bra.
  • Tossa runt lite med ett par teskedar kokosflingor och riv lite vit choklad ovanpå. Jag hittade en bit choklad i skafferiet med citron och lime som passade fint till.
  • Gratinera sedan några minuter på grilläge i ugnen (ca 200-225 grader).

Tänk på att portionsformen kan bli väldigt varm för små barnhänder och i nödfall kan man hälla över frukten i en annan skål så att inte fingrarna bränns.

Gillar vardagsmat utan krångel och allt som förenklar. Vanlig mat helt enkelt. En hel del glutenfritt. Återkommer ofta till det brittiska köket.

13 kommentarer

  1. Erika

    Svara

    En snabbare fuskvarian jag fallit för är att filea en grapefrukt, hyvla vit choklad på, ev lite flytande honong, och sedan in i micron. Snabbt, enkelt och otroligt gott. Minst 1 gång i veckan. 😀 Om det har med kotten i magen att göra vet jag inte, men såhär mycket grape har jag aldrig ätit i mitt liv!

  2. Maria

    Svara

    Erika: Jag är också galen i grape (dock utan kotte i magen). Det är vanligt förekommande den här tiden på året för mig! :mrgreen:

  3. Fias kastruller

    Svara

    Jag länkar till er hoppas det är okej?! 😀

  4. Maria

    Svara

    Fia: Självklart är det okej! 🙂

  5. Linken

    Svara

    Verkar riktigt gott, ska nog ta en Café-Tasse Vit/Citron choklad istället. Mmmm

    Åter igen, bra blogg tjejer!

  6. Daniel

    Svara

    I bland är såna här saker det godaste som finns 🙂 Jag funderar på att skicka in vad jag och Linda ska äta i kväll, men det kanske är fusk 😉 i allafall desserten blir fusk. Ha det super mysigt i kväll tjejer kram på er alla från Daniel

  7. Alt godt

    Svara

    Yummi! Sjekk ut eit deilig “banana bread” inne hos meg.

  8. Ingelöf

    Svara

    Detta låter ju jättegott! 😀

  9. Jennie/Kalasgott

    Svara

    Åh sådana här fräscha efterrätter älskar jag! 🙂

    Missa inte om att vara med och tävla om 2st valfria kryddor från Aromia på min blogg!

  10. josefin

    Svara

    vad mumsigt det verkar, som gino!

  11. Leila

    Svara

    Åh, jag som har vitchoklad med citrus/lime i kylen…bra tips på vad jag kan göra med den. Gino inspirerat tycker jag oxå att det är.

  12. Snabb söndagsmiddag med barnens hjälp » Tre tjejer i köket

    Svara

    […] – ett säkert efterättskort hos oss. Barnen tärnade färsk ananas, kiwi och bananer. Rörde sen ner passionsfrukt, toppade med […]

  13. Alla dessa nödraketer » Tre tjejer i köket

    Svara

    […] Typ Gino. […]

Lämna en kommentar

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.