Vardagsglam: getbrie med päronmarmelad
Det här var helt i min smak! Getbrie!
Den är perfekt om man vill ha något som smakar mer än vanlig brie, men också något som är lite snällare än chévreosten. På ett ungefär i varje fall. Den här getbrien kommer från Falbygdens Ost och päronmarmeladen med chili och saffran är från Valmas Döttrar. Fin vardagsglam en regnig onsdag!
Oskar
Ser fantastiskt gott ut! Varför innehåller inte mitt kylskåp en sådan?
Maria
Om du vill ha en brie som inte “smakar vanlig brie” är det enda rätta Brie de Meaux, brie-ostarnas Rolls Royce.