Kleine zalze och en lätt sommarsallad

/

Hur jag ska logga våra vinfavoriter har jag fortfarande inte riktigt bestämt. Det får bli en snabbnotering här i matbloggen. Kleine Zalze Vineyard Selection Shiraz Mourvèdre Viognier (nr 2034) drack vi häromkvällen.  Otroligt gott och passade ypperligt bra till grillat lamm och en lätt sommarsallad.

Lätt sommarsallad

Salladen var mest blandade bönor och strimlade grönsaker som rörts ner ihop tillsammans med pesto med chili. Det blev mycket smak med minimal insats av kocken!

Gillar vardagsmat utan krångel och allt som förenklar. Vanlig mat helt enkelt. En hel del glutenfritt. Återkommer ofta till det brittiska köket.

3 kommentarer

  1. Johanna Berg

    Svara

    Åh, den drack jag igår. Mkt bra! Men prova då 6315(?) coffee pinotage. Liknande men snäppet bättre.

  2. Åsa

    Svara

    Har du Iphone finns en app som heter Memorable wines. Har precis börjat använda den, är inte alls dum. Man kan både skriva och lägga till röstmemon. Tror den finns även för andra telefoner, du kan ju testa och se om den kan vara något!

    1. Elin

      Svara

      Ingen iphone men en ipad… Ska snoka lite i app-shopen….

Lämna en kommentar

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.