Matsedel, vecka 44
På sistone har M och jag konstaterat att sega höstförkylningar och resor gör det svårt att hålla sig till en på förhand planerad matsedel och därför blev det några veckors matsedelsuppehåll. Nu är vi tillbaka till den välplanerade vardagen igen och har fyra rätter på den här veckans matsedel.
Hemma hos H&M, vecka 44
- Fisksoppa med rotfrukter, lax, räkor och musslor. Ungefär så här.
- Köttfärslimpa fylld med trattkantareller och Västerbottensost, kokt potatis och sås. Serveras med lingonsylt.
- Någon slags sallad med bl a tomater, rödlök och bacon. En senapsvinägrett blir pricken över i:et.
- Insiprerade av Arlas nya kokbok Arla Köket fredag gör vi laxrullar med wasabiröra på fredag. Till det blir det en toast skagen och en flaska prosecco. Det är ju ändå fredag.
Tidigare matsedlar 2011
3 kommentarer
Lämna en kommentar
Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.
Matskafferiet
Köttfärslimpan låter riktigt god!
Helena
Det är den verkligen! Jag använder torkade trattisar och blandar med riven ost. Svampen får även sätta piff på såsen. Husmanskost när den är som bäst! Ska se om jag kan fota köttfärslimpan och publicera ett inlägg framöver. Det är dock dömt att misslyckas med fotobiten, för den gör sig inte precis på bild… 🙄
Matsedel, vecka 47 » Tre tjejer i köket
[…] Vecka 44 […]