Nu är det snart dags. Vi har en blygsam rabarberodling i vår trädgård (Note to my self: köp fler plantor) och jag tror bestämt att det är den här helgen som blir lämpligast att skörda dem.

Frågan är bara vad vi ska göra med dem denna gång? Kanske är det de allra enklaste recepten som är de allra bästa. I arkivet finns en del fina rabarbertips som får bli veckans throwback thursday!

• Cobbler med rabarber med rabarber och jordgubbar (hej mitt bästa tips!)
• Rabarber med med mandelfras
• Rabarberkräm med kardemumma och müslicrunch
• Rabarberpaj med mandelmassa och citron
• Rabarbersaft med lime och ingefära