Vad sägs om att damma av bloggarkivet och gräva fram lite vegetariska tillbehör. Som när man känner att middagen NÄSTAN räcker men att man behöver en sak till på bordet. Jag är inte så sugen på grönsallad den här tiden på året så jag har försökt hitta lite mer säsongsrelaterade tips i listan nedan. Det är bara säkra kort i veckans throwback thursday!

• Auberginesallad med kikärtor
• Aubergine och tomatgratäng med fårost
• Blandade bönor med citron och fetaost
• Blomkålssallad med citron och kapris
• Brysselkål med timjan och citron
• Colcannon
• Grönkålspesto
• Jordärtskockegratäng med timjan (favorit!)
• Rotfruktspizza med rosmarin och prästost
• Ugnsbakade jordärtskockor med citron och parmesan (bilden nedan)
• Ugnsbakad kålrabbi med ädeloströra
• Vitkålssallad med granatäpple