Hur ofta vi äter pizza? Det vågar jag inte svara på. Nu har förresten alla pizzarecept fått en egen kategori här i bloggen. Det har ju blivit en del genom åren. Alltså den här varianten gick hem hos hela familjen. ÄLSKAR blåmögelost på pizza!

Pizza med blåmögelost och picklad rödlök

• Fixa pizzabotten på valfritt sätt.
• Bred lite tomatsås supertunt över pizzadegen.
• Lägg på skivad kokt potatis.
• Plus skivade stekta champinjoner.
• Och en massa bladspenat.
• Smula över bitar av blåmögelost.
• Grädda på vanligt vis.
• Lägg på picklad rödlök vid servering.