Kort vecka på jobbet och en evighetslång helg på hemmaplan på grund av vabb. Tack för det vecka 21!

Men det var också första veckan på sommaren (!) som bjöd på mer än 25 grader vilket firades med Pimm´s i torsdags. Äntligen! Bättre inledning på sommarkvällarna kan inte jag komma på.

Veckans bästa vego? Rödbetor och getost gratinerat på smördeg. Med sallad en fin lagom middag efter kvällsaktiviteter med barnen.

Igår fixade Nioåringen fixade fina färsspett med tomatsalsa och vitlökssås serverat i pitabröd. Bra receptupplägg som jag kanske återkommer om i annat upplägg.

Bokmärkt under veckan:

• Halloumi och linssallad
• Mozzarella-Gurka-Björnbär
• Citrussallad med honung och mynta
• Semestertips efter kusten i England

PS! Glöm inte att hänga med oss på Facebook!