Förra veckans söndagsmiddag var bästa hemmamiddagen under veckan. Det var resultatet av makens tvådagarspyssel för att svänga ihop casserole med anka, långkokt kött och hemkokta bönor. Ett mycket nöjt barn tog med sig detta i matermos i skolan på friluftsdagen efteråt.
Veckans utelunch blev på Restaurang Asplunds i Solna.  Härlig jobblunchmiljö! Kommer gärna hit igen! Den ångade sejen blev dock olyckligt dränkt i skirat smör.

Sedan pep vi ner till Kungsbacka över helgen och här åt jag mötte mitt livs godaste havskräftor. Ack denna middag som var helt fantastisk. Känner mig bortskämd!

Bokmärkt under veckan:

• Frozen mimosas
• Gratinerade köttbullar
• Ugnsbakad aubergine med halloumi och pesto