Håhå vad det grillas i vår trägård just nu. Googlade efter variation på cole slaw och fastnade för Myllimäkis  asiatiska variant. Snabbt fixad. A match in heaven om du har ribs på grillen.

Rödkål med ingefärsdressing

• 400-500 strimlad rödkål

Blanda dressing med:

• 2 dl majonnäs
• 3 msk japansk soja
• saft och skal från en lime
• 1-2 tsk sesamolja
• 30 gram färsk ingefära (ev lite mer)
• smaka av med salt

Rör ner dressingen i rödkålen. Pynta med sesamfrön. Låt stå kallt innan servering.

Mer kål (haha, skratta lite) till grillen:

• Cole slaw med äpple och kummin
• Fänkål-och-äppel-slaw
• Helenas cole slaw
• Rödkålssallad med lime och koriander
• Rödkålssallad med tre sorters frön