Hej, gräver lite i bloggarkivet idag. Letar inspiration för en middag på lördag. Tänker choklad. Skyller på det usla vädret vi har den här veckan.

Att göra tårtbotten med brownies är alltid en bra idé. Den här tårtan är toppad med jordgubbar men så här på hösten tänker jag att båda blåbär och björnbär passar lika fint till.

Har du provat Pollykladdkaka? Precis lika gott som det låter. Polly ät nog det godis jag alltid köper med mig tillbaka till England. Så uppskattad gå-bort-present. Alla älskar Polly…

Snabbt och enkelt och vansinnigt gott är hemgjord chokladpudding. Gissar att det inte bara är jag som har växt upp med pulvervarianten.

Den här chokladsåsen har vi gjort många gånger. Varje gång tänker jag att det är den godaste som finns. Går även att ha i lite lakritspulver.

Äsch det här är ju också ett guldkorn som är värd att damma av. Tror att det kanske får bli just den på lördag.