Den här veckan har vi firat en Tolvåring. Bland annat genom att baka prinsesstårta.

Lätt hänt att vi går ner till vår lilla pub på lördageftermiddagen när en av tjejerna river av sitt 90-minuters-pass i byns pool. Igår fick jag historien berättad om mynten i deras tak som vi undrat över. Byns soldater satte varsitt mynt i taket innan de gick ut i strid. Under andra världskriget. När de kom hem igen växlade de in sitt mynt i baren för en öl. Men många mynt blev alltså kvar i taket. Någon som sett detta på någon annan pub?

Veckans middag

Måndag: Vego! Blomkålssoppa. Den krämigare varianten med lite grädde. Plus timjan. Ostmackor till.

Tisdag: Vego! Pasta med butternutsquash, grön kål, salvia och getost.

Onsdag: Vego! Broccolipaj med stilton. Picklad rödkål.

Torsdag: kyckling med vitlök / ingefära / soja / honung, stekt pak choy med chili och ris. Sojastekta skogschampinjoner som vego. Och på grund av födelsedagsbarn – prinsesstårta.

Fredag: Tolvåringen hade fyra kompisar över på middag och övernattning. De riggade fajitasmiddag själva med kyckling  och massa tillbehör. Maken och jag åt rester i soffan.

Lördag: också någon form av restmiddag. Två barn åt nachoplatter på gårdagens rester. Maken och jag åt steak pie från vår köttdeli. Minstingen åt köttbullar hos sin bästis.

Söndag: hjortgryta med morötter och champinjoner + colcannon.