Veckans bästa
Sportlovet i lockdown försvann på fem röda sekunder. Men fint ändå med lite ledighet från skola och jobb. I måndags bakade Femtonåringen fina glutenfria kanelbullar. Alltså lyxen ändå att ha händiga barn i köket. Ja jag är tacksam.
I onsdags fick vi fira en tioåring! Vi åt oss igenom dagen och somnade ovaggade. Önskefrukost? En välpyntad smoothiebowl! Önskelunch? Bao buns! Önskemiddag? Brittisk husmansklassiker: sausage and mash. Med löksås, gröna ärtor och lättkokta morötter.
Sedan rundade vi av med prinsesstårta. Fint fixat av Tolvåringen.
Hallå dagens väder! Tretton grader och SOL!
Veckans middag:
Måndag: Chilimarinerad lax med kokosris.
Tisdag: Kyckling med tomatsås och mozzarella. Pasta. Vitlöksfräst svamp som alternativ till kyckling.
Onsdag: glutenfri korv från köttdelin, löksås, ugnsrostad potatis, gröna ärtor och lättkokta morötter.
Torsdag: Fish & chips.
Fredag: Fajitas.
Lördag: pizza och antipasti.
Söndag: femte veckan i rad: beställde hem indiskt.
Lämna en kommentar