Här hamnade vi verkligen av en slump. Åh vad bra! Vilket guldkorn!
Fantastiskt fina galettes! Stora! Överväg att dela på en om du ska finnas plats för fika. Glutenfria så klart. Trevlig och engagerad personal. Mysig lokal som samarbetar med bland annat en liten pop-up-butik med kläder och inredning, plus lite blomster att köpa. Grattis till dig som tar sikte på en galettelunch här.
Veckan 35 bjöd mest på gräsänkedagar och det vanliga ekorrhjulet. Tack och hej.
PS! Har även läst en himla trevlig bok!
Måndag: Vego! Linssoppa med garam masala och färsk ingefära. Bröd mm.
Tisdag: Wraps! Eller kanske mer orientaliska bröd. Fyllda med harissamarinerad lax, aubergine-och-tomat-röra, myntadressing, stekt paprika, bladspenat och koriander.
Onsdag: Vego! Morot-och-halloumibiffar. Gårdagens aubergine-och-tomat-röra. Kålsallad.
Torsdag: Saffranspasta med räkor och zucchini. Återkommer om recept pga GOD.
Fredag: Fajitas.
Lördag: chili con carne. Bönsalsa. Grönsaksris. Riven ost. Jalapeños. Gräddfil. Chilisåser.
Söndag: Lammstek. Ugnsrostad potatis. Skysås. Gröna ärtor. Vinbräst rödkål.
