Vår påsklunch blev ganska lagom tycker jag så memorerar menyn till nästa år.

Currysill med äpple och purjolök

Sill med saltgurka med honung

Fröknäcke

Snaps: Stenborgare

Laxtartar med pepparrot på salladsblad

Pyntade ägghalvor med räkor, kaviar, majo och dill

Ljummen sallad med ugnsbakade rödbetor, småtomater och belugalinser + senapsdressing

Små lökpajer med ansjovis

Glutenfri smördegsflarn med grön sparris och parmesan

Key lime pie