Månad: april 2022

Frankrike

Paris: galetter på Creperie Marie Madeleine

/

Vi hade ingen plan alls för var vi skulle äta lunch på söndagen i Paris. Chansade på att vi skulle hitta bra galetter på vägen till flygplatsen. Ok vi fick faktiskt leta lite. Men hittade sedan denna rekommendation i appen Find me GF. Jag använder bara gratisversionen av appen men den är ändå ett ok komplement när man lite i panik på plats letar efter glutenfria tips på resan.

Vi hamnade på Creperie Marie Madeleine. Enkla galetter kommer på en papptallrik och tillagas på en spishäll ute på gatan. Gullig service och prisvärt. Ett bra stopp om man mer är ute efter mat på stående fot och inte har tänkt sig en långlunch med galetter och vin. För oss som var lite jäktade till flyget blev det här helt perfekt. Ligger på 160 Rue Saint-Martin och  finns här på Google Maps.

Kommentera
MATPRAT

Veckan som gick

/

Veckan bjöd på en rolig kväll på Folkoperan. Såg Così fan tutte. En fin vegolunch på Åkeshofs slott. AW med vänner. Simtävling. Idag rundar vi av med middagsgäster som vi inte har träffat sen före pandemin. Åh vad det är skönt att kunna göra normala grejer igen.

Finfrukost på Mellqvists.
Bubbel på Rival.
Operabubbel.
Lunch på Åkeshovs slott.
Årets första rose.
Veckans godaste middag.

Måndag: Vego: quinoasallad med brysselkål, gulbetor och grönkål. Kryddig morotspuré. Fetaoströra. En riktig pangmiddag gjord på enbart rester.

T.sdag: Bakad potatis. Long time no see! På bästa brittiska vis –  Heinz vita bönor i tomatsås,  tärnad finbacon. Riven cheddar. Plus jalapenos. Precis vad som behövdes en sån där usel kväll när vinterskitvädret började om.

onsdag: Middag på Folkbaren innan operan: röding, forellrom, blå musslor, betor, vitvinsås och potatispuré. Blev en del bubbel.

Torsdag: Reuben sandwich + toast med getost beroende på preferens.

Fredag: Lite olika utfall här. Jag och maken pep iväg på AW med minstingen. Delade på småplock. Tonåringarna försvann iväg till Brödernas för glutenfria burgare.

Lördag:koreanska kycklingburgare. Sötpotatis-fries. Veckans godaste middag.

Söndag: en gigantisk Sunday roast med vänner.

Kommentera
Frankrike

Paris: galette på Le Comptoir du Commerce

/

Om man vill göra det enkelt för sig för att hitta glutenfri lunch i Paris och kämpar med att hitta sans gluten på vanliga menyer – då är creperier ofta en bra idé. Matiga galetter görs som ni vet på bovetemjöl och är nästan alltid glutenfria vid tillagning. Men dubbelkolla såklart innan du väljer plats på restaurangen. Vi fick nej på några ställen.

Vi hamnade till slut på Le Comptoir du Commerce för lördagslunch. Här finns en fin och lite längre galettemeny. Mysigt läge och många gäster. Och urgod cider. Bra rakt upp och ner! Ta sikte på 1 rue des Petis Carreaux.

Kika här för mer info.

Kommentera