augusti 2022 – Sida 5 – Tre tjejer i köket

Nytorget: middag på Urban Deli

Bästa Nytorget. Har glömt hur mysigt det är sommartid. Blir inte mer maxat sommarstockholm tror jag än att hänga här?

Jag var ute på spontan middagsdejt utan mål när vi hamnade på Urban Delis uteservering. Alltså just den vid Nytorget. Hjälp vad bra mat det var. Husets röda på glas var sympatiskt och passade till ”allt”, skönt när man slipper krångla med vinmatchningar ibland och bara kan ta det ”röda”. Gullig omtänksam servitör med koll. Full poäng helt för denna fina sommarkväll.

Om råbiffen? Det är ”koreanskt” stuk på denna. Just denna variant gör sig bra på egen hand utan pommes som annars hänger med på de flesta råbiffupplägg. GOD. Hopplöst egentligen att ranka bästa råbiffen men den här ligger högt upp på listan när det gäller tveakade varianter.

Råbiff med koriander, chilimajonnäs puffat ris, nori, salladslök och sesamfrön

Friterad potatis med havrefraiche, tångrom, dill, fänkål och rödlök.

Grillad spetskål med rödvinssås, stekt svamp, och silverlök.

Burrata med tomatsallad, ramslökspesto och valenciamandel.

Stughelg i Sankt Annas skärgård

av Elin / 2022-08-01

Letade efter en stuga att hyra ”lite söder om stockholm” som välkomnar hund – och hittade en stuga i Sankt Annas skärgård. Helt nytt område på kartan att besöka för oss. Skärgårdsbyn heter stugområdet. Fint och välordnat. Det finns en trevlig bistro nere vid vattnet. Plus att det finns en pytteliten ”affär” uppe vid receptionen. Rekommenderar dock att man handlar på sig allt som behövs innan man kommer hit, eftersom affärent är lite mer inriktad på nödkompletteringar.

Saker att göra? Kanske inte så jättemycket (vilket vi gillar för en kortare stughelg) beroende på hur uppstyrt man vill ha sina semesterdagar. Det finns kanoter, en padelbana, en utomhus-jacuzzi, bastu och en liten minigolfbana – förutom stranden och skogen. Var det något vi verkligen utnyttjade denna helg så var det just skogen, för här hittade vi hur mycket blåbär som helst.

Vi åt en hel del på bistron. Både burgare och pizza gjordes glutenfritt vid vårt besök. Kolla gärna upp menyn i förväg för glutenfritt, då den kan variera lite från dag till dag. Helt klart, en fin helg.