Veckan som gick
Hej då Januari! Alltid årets längsta månad.
Måndag: Inte helt otippat soppa. Så himla bra rester att senare i veckan. Denna gång – palsternackssoppa. Fem tummar upp för den.
tisdag: En ugnsplåt potatis, paprika, lök, citron och baconinlindad kyckling. Glömde köpa oliver.
Onsdag: Vegocurry med linser mm. Naan (från frysen på Asian Market – helt ok). Ris. Lime pickles. Chutney.
torsdag: Torsdagspastan. Färsk grön tortellini med variant på bolognese.
fredag: hamburgare med blåmögelost, bacon och karamelliserad lök. Ungefär så här. Äldsta åt på stan med kompisar.
lördag: vietnamesiska köttbullar med nudelsallad.
söndag: Osso buco med gremolata och saffransrisotto. Plus citronsorbet.