Har ett guldtips på hur man bakar en glutenfri prinsesstårta! Just dessa tårtbottnar tycker jag har vart svåra att få till glutenfritt. Inte minst för att man vill ha tre tunna. Som inte smular sönder. Så mitt tips är – baka dem inte alls.

Det finns nämligen helt ok att köpa. Tror det är första gången jag hyllar en  Eldorado-produkt? För vad jag vet är det bara Eldorado som har glutenfria tårtbottnar i sista sortiment. Kostar runt ca 30:-, vilket får ses som ödmjukt pris för en glutenfri produkt, jag har hittat mina på online på Willys. Och det blir faktiskt en bra prinsesstårta med den denna kompromiss. Låt den gärna stå ett par timmar precis som med vanlig prinsesstårta.