Måndag: Tomatsoppa.
Tisdag: Hej gamla familjefavorit – bakad potatis med tillbehör.
Onsdag: sushi på jobbet. Familjen hemma åt vego-curry med ris.
Torsdag: Gyozas. Provade 2 varianter från Asian Market eftersom familjens två celiakister inte var hemma.
Fredag: fish and chips, glutenfri pankopanerad lax med pommes. Mushy peas med mynta. Tartarsås.
Lördag: Barnen lagade hamburgare.
Söndag: Indisk hämtmat från Miss Goa.
Fick flera tips om Tavolo när vi skulle till Göteborg. Bör bokas i förväg. Vi var där en tidig fredag och till och med väntelistan var fullbokad. Ska bokas kanske är bättre råd.
Delade först på en skål med vispad ricottakräm med honung, chili, friterad vitlök och mynta, som serveras med surdegsbröd. Men hur god? HUR kan den vara så god? Blir inte godare än så här?
Delade även på en kvällens pizza. Bara goda tillbehör så klart. Huset röda helt ok.
Men vet ni vad. Jag tror jag aldrig har vart så jagad vid en middagssittning någon gång. Vågar knappt berättar hur kort vårt besök blev. Blev mest stressade över tanken på att en eventuell efterrätt skulle komma flygandes i 190 knyck, efter ha haft en sjukt speedad upplevelse från beställning av dryck, förrätt och pizza. Med andan i halsen promenerade vi istället till Pressbyrån, köpte med en massa godis till hotellrummet, och hann passera hotellbaren istället för en drink för att få ner vilopulsen av middagens höga tempo. Puh!
Apropå att äta gott i Göteborg. Visst är det så att man måste börja med en räkmacka när man är där? Vi tog sikte på Mr Cake nere vid Stenpiren efter tips och blev inte besvikna.
Ett hav av handskalade räkor. Brioche. Picklad lök. Tunt skivad gurka. Majonnäs. Chilivinägerette. Ja där är Roy Fares variant.
Orkade inte riktigt med den generösa upplägget för 149:-, varför vi tog med bakverken i en låda till hotellet. Ett helt hanterbart “problem” så klart. Och alldeles underbar start på dagar i stan.
Måndag: Hittade en daal i frysen. Improviserade en kyckling-tikka. Ris. Mango Chutney. Naan från Asian Market. Glutenfria pitabröd penslades med vitlökssmör innan de åkte in i ugnen för någon-slags-naan.
Tisdag: Fish and chips. Sojabönor. Kall sås med stenbitsrom.
Onsdag: Vårens första potatissallad. Sallad. Grillade kyckling.
Torsdag: bao buns med bulgogimarinerad pulled pork osv. Äldsta åt på jobbet.
Fredag: hämtade pizza.
Lördag: grillade kött + vietnamesisk nudelsallad.
Söndag: grillade lammkotletter + 2 sallader. Sötpotatis i folie. glass.
Minsta och jag hade en 10-års-resa planerad till London. Livet kom emellan och så blev det istället en 12-års-resa till Göteborg. Vi la fullt krut på mysigt hotell och god mat utifrån hennes preferenser. Det här minnet kommer vi leva på länge. Den här smulan är den i syskonskaran som inte har celiaki så lite annan planering på denna resa.
En sak på hennes önskelista för resan var att äta bao buns. Varför vi googlade oss till Dubbel Dubbel vid Polhemsplatsen. Delade på den mindre avsmakningsmenyn, på grund av rätt mätta från lunchen. En härlig blandning av bao buns, wontons, dumplings och tillbehör. Så himla gott alltihop.
Kan vara så att vi beställde in extra baos, innan det blev som Helena brukar säga, att vi vek huvudet under vingen för att försöka ta oss hem till hotellet. Typ längtar verkligen att få göra om detta upplägg igen. Och blev glad att höra att de har en restaurang även vid Torsplan, inte alltför långt från mitt kontor. Vem hänger på dit?
