Hört mycket och bra om Juntras Grönt ute på Färingsö och blev helt bensvept när vi lunchade här förra veckan. Fina och prisvärda plantor. Och hur mycket som helst. Många roliga fynd som jag inte sprungit på hos de vanliga plantbutikerna. Lunchen var god – glömde att fota de fina bakverken. Galet bra utflyktstips helt enkelt. Efteråt pep vi förbi Gustavshills handelsträdgård som ligger nära för lite, ehum, kompletteringsshopping.
När vi var på Tak häromveckan serverades bland annat en ärtguacamole som röra till wontonchips innan maten. Det var oväntat gott – och faktiskt fullt värdigt att ha istället för vanlig guacamole. Vi provade att gör en egen variant på röran häromdagen. Det blir lite som “mushy peas” goes tacos. Fick lite blandat utfall med kommentarer från barnen. Men den var betydligt godare dagen efter när den fått stå till sig i kylskåpet. Så gör den gärna i god tid så den får stå till sig. Vi hade den till wraps med lax och en massa tillbehör, men tänker att den även passar fint till fisktacos eller fiskpinnemackor.
På ett ungefär.
Måndag: Vegosallad med fetaost och bönor + massa grönsaker.
Tisdag: Mer sallad. Vietnamesisk nudelsallad. Toppad med grillat kött som tillbehör.
Onsdag: Jag åt smörrebröd och blåbärsbullar från Haga Bageri på jobbet. Familjen hade kycklingspett med jordnötssås.
Torsdag: Fisksoppa med vitlöksbröd.
Fredag: Maken och jag åt middag på Grand Hotel. Barnen hämtade sushi.
Lördag: bulgogibiff på grillen. Kimchi-potatissallad. Rödkålssallad. Gouchang-tofu som vego.
Söndag: Grillade korv och fläskkarre. Vanlig sallad. Bönsallad. Coleslaw med rödbetor. Plus sidorätt med tofu. Det blev för övrigt en himla massa rester. Årets första rabarberpaj med vaniljsås.
Hade fint besök från England häromveckan och fick äntligen anledning att boka bord på Tak. Nöjd? Absolut. Kul meny på temat svensk-japansk som blev minnesvärd. Bra service som fixade alla detaljer. Blev inte besviken på utsikten från utebaren. Vi tog kvällens meny med 3 små snacks, 2 mellanrätter, 1 rejäl varmrätt och 1 alldeles lagom efterrätt. Typ omöjligt att välja vad som var bäst? Åh kommer gärna tillbaka.
Hur bra hade vi det på Jacyz? Mycket bra. Jag och minsta checkade in för 2 nätter på påsklovet och hade lätt stannat kvar när det var dags att åka hem igen.
Trivdes typ med allt. Det lilla rummet. Skön säng. Riktigt härlig pool-avdelning. Trevlig personal. God lunch uppe på Pachanga. Hade inte någon middag på hotellet eftersom vi hade bokat både Dubbel Dubbel och Tavolo. Frukostbuffén ok (men kanske inte fantastisk). Goda mocktails nere i hotellbaren. Fikade i sängen med bakverk från Mr Cake. Helt klart ett bättre minne för 2023:s kommande bokslut.
