Vi flög vidare till Siem Reap efter våra dagar i Bangkok. Vi var här för 10 år sedan. Det har hänt en hel del. Den nya flygplatsen har precis öppnat och gator har blivit asfalterade. Den röda sanden finns dock kvar på vägarna, så det finns kvar på mina gympaskor nu när jag är hemma igen. Lika magisk upplevelse som då och varje dag var ett guldkorn. Maxade dagar vid Angkor Wat och en fin guide tog med oss upp till bergen.
Vi bodde på Viroths Villa. Fick två rum vägg i vägg – perfekt. Rar och omtänksam service. Skönt med poolen efter en heldag bland templen. Fotade inte den fantastiska frukosten. Välj valfritt från från en kort med riktigt bra meny. Och det bästa var nog att de utan krångel lagade glutenfria pannkakor och våfflor under våra dagar. Missa inte hela den fina drinklistan, där till om med en cocktail-skeptiker som jag blev förtjust.
Greasy spoon har funnits ett tag men det är först nu när de finns vid Fridhemsplan som vi har kommit oss för att äta här några gånger. Och när jag skriver ”vi” menar jag 17-åringen som går på gymnasiet ett par stenkast bort. Alltså detta är det mysigaste frukost-lunch-hänget i kvarteret. Mysigt och härlig meny. Lätt att gilla faktiskt. Fint att det går att välja halva rätter. Ett urval går även att anpassa till glutenfritt. Som alla dessa tre tallrikar till exempel. Nu senast smet vi in på tidig fredagslunch. Bästa sortens fredag.
En halv portion potatisrösti med rökt lax, pocherat ägg och rödbetshollandaise. Mäktigt.En halv portion glutenfri avokadotoast med pocherat ägg.Och så delade vi på en tallrik glutenfria bovetepannkakor med blåbär, citron och mascarpone. Skulle till sin fördel kunna var lite tunnare och vara något mer kryddade.
Årets bästa investering – tortillapressen.Veckans bästa lunch – med pinxos 😍
Måndag: Fläskkarré, bräserad rödkål, ugnsrostad potatis och dijonsenap. Äldsta jobbade och åt på jobbet.
tisdag: Jag åt sushi på jobbet. Övriga hemma hade söndagens osso buco-kött i en pasta.
onsdag: Överbliven pulled pork från veckan innan blev en chili med svarta bönor och chipotle. Hjälp vad god den återvinningen blev. Med sötpotatis i ugnen, jalapeños, picklad lök och gräddfil. Äldsta åt på jobbet.
torsdag: Maken var iväg på konferens. Äldsta åt på stan innan Dramaten. övriga tre åt parmesanpanerad kyckling med mozzarella, tomatsås och pasta.
fredag: Ny omgång med hembakta majstortillas. Skivad flankstek, pico de gallo och riven cheddar.
Vi var på Havenför 10 år sedan. Sen dess har de flyttat till ny adress i Siem Reap men drivs fortfarande i samma regi av samma par. Restaurangen tillhandahåller utbildning och jobberfarenhet för unga som får en chans att gå vidare till nya jobb med referenser. Google Maps tog oss via en lerig bakgata utan gatubelysning men vi insåg senare att det fanns en något enklare väg, haha. Det är så ombonat och fint. Vi som krånglar med att beställa glutenfritt fick extremt bra och noggrannt omhändertagande. Ödmjuka priser på riktigt god mat. Man lämnar rörd och glad. Åh vilket guldkorn.
Jag var på min första Moveat för ett tag sedan. Blev riktigt imponerad av upplägget och hade en sån himla bra promenad. Och tänker helt klart återse flera av restaurangerna igen.
Vår runda började vid Regeringsgatan 21 som ligger inne i Gallerian. Där inne äter jag typ aldrig, rusar mest genom för att hämta upp något på IKEA, så kul att prova detta stopp.
Dagens första tallrik: Oxtartar med picklad jordärtskocka, svampmajonnäs, rostad lök, parmesan och smörgåskrasse.
Det är fritt fram att planera ordningen de planerade stoppen och vi fortsatte sedan till Vinfolket en bit upp på Drottninggatan. Typ i höjd med La Neta ungefär. Så trevligt här.
Här hann vi lära oss en del om deras egna vinimport. Lite så där vardagsrumskänsla över vinbaren. Har även hunnit smita hit igen här för ett återbesök.
Risotto hos Vinfolket.
Sedan gick vi vidare till Bun Meat Bun inne på K25. Hann även möta upp en shoppandes tonåring här som behövde lunch. Alla nöjda.
Double smash slider – dvs med dubbel kött och ost.
Hamnade sedan på Nalen. Där jag typ inte vart sedan något företagsevent för 20 år sedan. Lärde mig nu att det är jättemysigt stopp för en lördagslunch. Riktigt god tallrik.
Kökets hälsning på Nalen: svenskt ankbröst med ankconfit, pumpa, citrus och grönkål.
Hade en liten bit att gå vidare sedan upp mot Gärdet men behövde pausa lite från all god mat. Hamnade på Stockholms Glass och pastahus. En fasad jag sett tusen gånger från bussen men aldrig gått in hos. JÄTTEGOD pasta. Mycket gäster denna lördagseftermiddag.
Pappardelle Nduja med buffelmozzarella + glass med smak av pekannötkola.
Ett annat guldkorn var att svänga in på Ejes Choklad. Åt fina praliner och fick en stärkande kaffe. Tänk att jag aldrig vart där. Så mysigt.
Hallon och lakritspralin, jubileumspralin med champagne, jordgubbs-mojitotoppar, och champagnetoppar.
Tillbaka neråt stan igen hamnade vi på Oxenstiernan. Så mysigt och bra. Och ligger urgulligt i detta lilla hus.
Har redan bokat middag här längre fram när vi ska på musikal. Mitt bästa stopp denna kväll. Och det var helt klart visst konkurrens om vem som var bäst.
Sojabakad rotselleri med fermenterad smörsås, puffade linser och örtsallad. Tipsades om en riktigt god riesling som passade fint till.
Vårt sista stopp blev på the Italian Cousins nere på Sergelgatan. Vilket är pizza så klart. Lite tomt och avslaget för att vara sen lördagseftermiddag men kul ändå att ha testat deras upplägg.
Margherita med tomat, stracciatella, pomodorini confit och basilika
