Veckan som gick
Måndag: Soppa. Vego! Slät variant med tomat, linser och chili.
Tisdag: En rätt misslyckad födelsedagsmiddag för ett av barnen pga sjuk. Vi andra åt vego-chili med sötpotatisklyftor, gräddfil, riven ost och jalapenos.
Onsdag: Firade i efterskott – sushi. Plus sticky toffee pudding.
Torsdag: Återkommande vegofavorit – variant på okonomiyaki + ugnsrostad tärnad kålrot och brysselkål (marinerat med soja och vitlök mm) + solstekt ägg + kewpie och sriracha.
Fredag: Quesadillas.
Lördag: blandat småplock.
Söndag: Köttfärslimpa. Gräddsås. Klyftpotatis i airfryern. Gröna ärtor och morötter. Plus tiramisu.
Lämna en kommentar