Mer frukost i London. Acai Girls finns på ett par adresser. Vi hamnade på den vid Belgravia, på vägen till en bokad visning av Westminster Abbey (åh vad bra!). Som vanligt är det glutenfria menyer som styr riktningen för oss. Här finns det smoothie-bowls och smörgåsar utan gluten. Ny favorit nedan = med avokado, pesto och rostade kikärtor.
Måndag: Ett varv till av svärfars söndagsmiddag.
Tisdag: Pizza. Bakade i min svågers Ooni. Hur bra!
Onsdag: Lax med hollandaisesås. Potatis. Grönsaker.
Torsdag: Middag på Origins i Northallerton.
Fredag: Hämtmat från M&S simple food.
Lördag: bortbjuden på god köttfärssoppa. Plus jordgubbar och glass. Och french martinis ❤️.
Söndag: Bortbjudna igen, lax med chili/koriander/teriaki. Ris. Sparrisbroccoli. Mer bär och glass!
Libbys är ett 100% glutenfritt café med eget bageri. En av de få ställen jag vet som gör både glutenfria croissanter och bagels. Lite av ett overkligt happening kan man säga.
Första morgonen i London promenerade vi till deras cafe vid Notting Hill. Deras meny är lite kortare och var vid vårt besök just croissanter, bagels och 3-4 kaksorter.
En andra morgon tog vi en uber till deras cafe strax ovanför Camden. Här finns även pizza och 3-4 brödsorter att köpa med, bland annat surdeg och challah.
Allt vi äter är bra. Saftiga, ganska tunga, bagels som absolut inte smular. Smöriga croissants som kanske inte är lika frasiga som vanliga men som ändå är ovanligt bra för att vara glutenfria.
Gillade cafét mer vid Nothing Hill trots kortare meny, plus att det låg lite bättre till på kartan. Båda har förresten riktigt gott kaffe.
