Kesofrallor
Men vad bra de blev! Just textur är lite utmaning med glutenfritt bröd. Så den här varianten var verkligen välkommen. Plus skönt att kunna baka en liten omgång med en plåt ibland utan krångel. Godast nybakade.
Kesofrallor
En plåt.
- 250 gram keso
- 5 dl glutenfria havregryn
- 4 stora ägg
- 1 tsk bakpulver
- en nypa salt
- toppa med valfria frön
- Sätt ugnen på 200°.
- Rör ihop keso, gryn, ägg, bakpulver och salt i en bunke.
- Forma till 6 lika stora bröd. Lägg på en bakpappersklädd plåt. Toppa med valfria frön.
- Grädda i mitten av ugnen i ca 20 minuter.
Lämna en kommentar