Månad: november 2024

ÄTA UTE

Tyskland: lite mera Düsseldorf

/

Tillbaka i Dusseldorf. Första inlägget finns här.

Hann äta på bra fiskrestaurang. Fischhaus ligger på Berger Strasse, lite på kanten vid gamla stan.  Mysigt och fullsatt.

Lunchat på kedjan Dean &David. Lättnavigerat för glutenfritt.

Återsåg mysiga Hoi San Street Food. Ligger i Pempelfort. Gillar mycket. Överhuvudtaget finns det många bra vietnamesiska restauranger i Dusseldorf.

Testade även lite nytt. Åt bimbimbap  och kimchi jjigae på YoonSim. Ligger vid Little Tokyo, dock inte på själva “huvudgatan”. Kommer gärna tillbaka och provar deras barbeque.

Hela staden var fullt av Weckmanns. Julgubbsbröden. Fotade men glömde köpa. Såg förresten att det finns glutenfria på Isabella Gluten-free Patisseri som finns på flera adresser.

Pep över till Köln en dag. Blev ett återbesök på Frittenwerk. Också ett guldtips om man vill ha glutenfri meny. Ja deras shawarma är god.

Trist att åka hem! Rundade av med en lunchmacka på flygplatsen. Tschüss!

 

Kommentera
MATPRAT

Veckan som gick

/
Hösten 2024. När jag börjar äta gröt på allvar. Och börjar samla på grötkryddor.

Måndag: Morotssoppa med linser och ingefära. Veckans bästa lunchlåda.

Tisdag:  Mer vego: curry med sötpotatis, blomkål och kokosmjölk. Ris. Två sorters chutney.

Onsdag: En plåt med kyckling, citron, oliver, potatis mm. Gjort tvåtusen gånger nu? Tröttnar aldrig.

Torsdag: Baconinlindad köttfärslimpa. Skysås. Potatis. Haricot verts. Så gott.

Fredag: Födelsedagsmiddag för maken. På Texas Long Horn. Det var länge sen! Plus en stående tradition när någon ska firas – Almondy.

Lördag: Hamburgare. God variant på kycklingfärs med salvia.  Plus brie och tranbärsmarmelad.

Söndag: Sunday Roast. Lågtempad fläsksida, Ugnsrostade morötter med honung. Bryssekål med vitlök. Rotselleripuré. Äppelmos. Skysås. och som typ varje söndag, en bit Brillat Savarin. Fint avslut på veckan.

Kommentera
MATPRAT

Veckan som gick

/
Veckans lunchmacka.

Måndag: typ att alla i familjen tog ostmacka vid kylskåpet, efter att ha kommit hem från ett översvämmat Barcelona och Valencia. Puh!

Tisdag: Vintersallad. Ungefär så här. Fast med halloumi. Och med citrondressing. Plus fläskytterfile med rosmarin.

Onsdag: Här blev det bara jag och minsta hemma. Åt en god färsk tortellini. Stekte lite kyckling, massor med citron, lite grädde, plus vitlök, hackade tomater och persilja. La ihop allt och toppade med mozzarella.  Det där som barnen kallar en moffpasta. Fint.

Torsdag: Grönkålsgratäng. Åh den blev bra! Plus stekt bacon och ugnsbakade tomater.

Fredag: Middag på Fischhaus i Dûsseldorf. Torsk för min del.

Lördag: Nudlar på Hoi An Street Food. Fortfarande i Düsseldorf.

Söndag: sista kvällen i Düsseldorf. Åt koreanskt på Yoonsim.

Kommentera
MATPRAT

(förra) Veckan som gick

/

Måndag: Hämtade upp husbilen vid flygplatsen i Barcelona. Åkte söderut. Stöd-tortilla på en cafeteria vid mataffären. Sedan grillat kött med sallad när regnet gjorde uppehåll. Ungefär en timme norr om Valencia. Vid Torre la Sal.

Tisdag: Grillade på en camping en timme söder om Valencia. Vid Oliva. Det var den här dagen då översvämningarna började.

Onsdag: En natt till vid Oliva. Grillade.

Torsdag:  Här var vi nere i Calp. Antipasti.

Fredag: Mer antipasti efter en massa mil innåt landet. Vid La Dehesa. I nationalparken öster om Madrid.

Lördag: Hamburgare på en camping i Zaragoza.

Söndag: Middag ute någonstans i Castelldefels. Skaldjurspasta för min del.

Kommentera