Måndag kväll: Ute på middag med svärfar. Svamptoast för min del.
Tisdag: Broccolisoppa med gröna ärtor.
Onsdag: Krispig wok med ris.
Torsdag: Fisksoppa toppad med aioli + baguetter.
Fredag: Biff-å-bea-upplägget med champinjoner och tomater i ugnen. Plus klyftpotatis i airfryern.
Lördag: Sataysås från frysen. Spett med fläskkarré. Plus ris.
Söndag: Klassisk boeuf bourguignon med potatis som tillbehör. Franska ostar efter maten.
Vilken middag minns vi mest från veckan i New York? Gissar att hela familjen svarar taquieran Los Tacos No 1. Här hamnade vi redan första kvällen. Lät möra efter resan, incheckning och en kortare bensträckare till Central Park. För en sån kväll är Los Tacos alldeles utmärkt, för här går det fort. Från beställning, till att man har fått maten och är ute på gatan igen. Omgivet av hög mexikansk musik och trångt runt borden. Så smidigt även för glutenfritt då man kan välja mellan vete eller majsbröd. Vid vårt besök var det dessutom snabb städning av spishällen för att minska kontaminering.
Vad är då menyn? Tacos och tacos. Och galet goda såna. Som vego finns en överraskande god variant med kaktus. Vi var tillbaka en gång till under veckan, det var som veckans enklaste omröstning om vi skulle gå tillbaka eller inte. Plus smidigt när matklockorna går olika. De finns på ett flertal adresser i New York, så det är lätt att planera en promenad med taco-stopp. Visst sa jag att det var galet bra?
Mer från vår vecka i New York. Vi åt middag en kväll på Black Iron Burger. De finns på två adresser. Har hamnade vi egentligen enbart på grund av att de hade högt betyg (4,5) på Google Maps när vi skannade av utbudet för hamburgare nära vårt hotell. Ingen brist på det utbudet. Det är verkligen hamburgareställen överallt.
Det här var bra, men det är alltid tufft i toppen när man listar livets bästa burgare. Så kanske mer värt om man är i närheten, men att det inte är värt den långa omvägen. Fast ett plus att glutenfri burgare fixades enkelt, utan oklarheter. Vilken burgare jag hade? Åh en god kombo toppad med stekt ägg, parmaskinka och manchego.
måndag: Soppa.
tisdag: Återkommande vego-favorit: Kålpannkakor, toppad med tärnade rotfrukter, solstekt ägg och piri-piri-sås.
onsdag: Återkommande sen 2 decennier tillbaka: Plåt i ugnen med kyckling, citron, grönsaker och potatis. Glömde oliver.
torsdag: tog helg med Los Tacos-tema. Med glutenfria tortillas.
fredag: Sen middag på M Restaurant i Lyon.
lördag: Oklart vad som ens blev middag här. Mindre bra fulburgare på matchen England-Italien.
Söndag: Sen lunch i Lyon. Plus fulmacka med Air France på vägen hem.
Knappt ett recept. Men en påminnelse om hur gott det blir att servera saltgurka som småplock med lite smetana som får ringlad honung över. Salt, syrligt och sött. Och inget mer.
