Det är den här tiden på året när barnens födelsedagar har rasslat förbi. Minsta – numer fjorton – fixade en härlig söndagsbrunch för sina vänner, medan maken och jag tog sikte på en lång hundpromenad. Hon gjorde en massa goda grejer. Bland annat dessa. Åh det här borde vi göra oftare!

Fyllda croissanter

• ICA har mini-croissanter 8-pack som gräddas i ugnen precis innan servering. 
• Efter några minuter i ugnen är det bara att skiva upp med en vass kniv och fylla dem med valfri skinka och ost.