Kaffespaning i matbloggarna

Det skrivs en hel del om kaffe i matbloggarna just nu.

Anne gör Cafe Brule, vilket påminner mig om att jag har en oumbärlig brulebrännare någonstans, som jag aldrig har använt.
Henry dricker sin espresso med honung, vilket jag absolut måste prova. I vanligt kaffe har jag bara mjölk men i en espresso får det gärna vara socker i. Det här blir nästa kaffeexperiment!
Lisa däremot tror på salt i kaffet, har även koll på förvaring av det obryggda kaffet och på vad som är de rätta ekologiska bönorna.

Mitt kaffe? Allt som oftast blir det med den nya pressbryggaren, varm mjölk och chokladbragokex. Inte glamoröst alls.

Gillar vardagsmat utan krångel och allt som förenklar. Vanlig mat helt enkelt. En hel del glutenfritt. Återkommer ofta till det brittiska köket.

henry
2005-11-23 at 23:57
Svara

använd inte honung som är för smaksatt – då blir espressons härliga smak förstörd!
Pialotta
2008-11-06 at 13:38
Svara

Kaffe kan man dricka i så många former nu.. väldigt roligt det där med alla smaker och drinkar:-)
Något som är gott är att spetsa till sitt vanliga kaffe med kardemumma eller kanel:smile:

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

Tre tjejer i köket