Författare: Maria

Gillar att äta och att resa (framför allt till Italien). Periodare när det gäller matlagning, älskar att äta på restaurang och att bli hembjuden till folk på middag.
MATPRAT

Tapas med matbloggare

/

Ilva på Aglio e Olio och grabbarna på Matblogg bjöd in till matbloggstapas och kökstjejerna tackade såklart ja!

I fredagskväll mötte vi således upp ett gäng glada matbloggare på Söder för en tapasmiddag på La Cucaracha. Superkul att träffa likasinnade matnördar och att få ett ansikte på de som man “känner” genom bloggarna. Deltagare denna gång var förutom kökstjejerna: Ilva, Christopher och Niclas, Lena, Dagmar, Kinna och Frida.

Maten var lite oinspirerad men det viktigaste med kvällen var ju sällskapet och där fanns det inget att klaga på! Mätta blev vi hur som helst och vi hoppas på fler träffar med fler bloggare!

För den nyfikne finns bilder hos Matblogg!

Kvällen till ära bar jag min I’m blogging this top. Vill du ha en likadan så går den att beställa hos Think Geek.

3 kommentarer
ÄTA UTE

Frukost på Arlanda

/

När man reser charter får man oftast okristliga avgångstider med följden att man inte orkar/hinner äta frukost innan man måste åka hemifrån. Är man dessutom ett frukostfreak som jag kan det vara svårt att klara sig ända fram tills man får sin minibricka med flygplansmat. Senast vi var ute och åkte upptäckte jag till min stora glädje Café & Grill i Terminal 5.

Frukostbuffé för bara 59:- passade ypperligt klockan 6 på morgonen!

7 kommentarer
Gran Canaria

Kulinarisk öken

/

En vecka på Gran Canaria med medelmåttig mat och taskigt väder gör ingen matbloggare glad, det är inte helt positivt för midjemåttet heller! En hel del Tropical (lokalt öl) och pistagenötter har hittat sin väg ner i magen under veckan när hotellets lunchrestaurang inte lyckats fylla våra magar. 🙄

Något av det vi upplevt är mjuka pommes frites, sockerchock i frukostyoghurten, en brödrost som kräver tre vändor innan brödet fått färg och en “mexikansk” restaurang som gör reklam för sig själv med orden our food is NOT spicy. 😯

En oas i den kulinariska öknen finns dock, restaurang ¿Qué tal? i Puerto de Mogán. Näst sista kvällen tillbringade vi där med att äta oss igenom en fantastiskt god 5-rätters med utvalda viner till. Tyvärr blev mina bilder alldeles för mörka och gick inte ens att rädda med idoga försök i Photoshop så ni får nöja er med att läsa om vad vi åt!

  • Minipizza med manchego, pata negra och fikon
  • Lammfilé med rösti och rödvinsreduktion
  • Fritta mista med friterad mussla, jätteräka och torsk, serverat med wasabiskum och sojaskum
  • Inbakad oxfilé med foie gras, potatispuré smaksatt med vit tryffel och en sås som jag inte riktigt minns vad den innehöll
  • Chokladmuffin med färska bär och vit- och mörk chokladsås

Mellan huvudrätten och desserten blev vi dessutom bjudna på en liten amuse – mandarinsorbet. Hur gott som helst!

Kommentera
MATPRAT

Det ena eller det andra

/

En matig lista hittad hos Livet på åsen passar bra att svara på!

Oxfilé eller fläskfilé? Oxfilé, mästerligt grillad av svärfar P
Rökt lax eller gravad lax? Rökt, helst varmrökt
Kebab eller falafel? Kebab
Salsa eller guacamole? Guacamole!
Grillchips eller sourcream&onion? Om jag måste välja mellan dessa blir det Sourcream, men chips är sällan förekommande i mitt hem
Salt godis eller surt godis? Salt
Big Mac eller McFeast? QP Cheese 😉
Pommes eller klyftpotatis? Klyftpotatis
Pasta eller potatis? Pasta
Kött eller fisk? Kött!
Gurka eller tomat? Tomat
Pekingsoppa eller Hajfenssoppa? Ingen aning (har inte smakat någondera)
Pizza eller hamburgare? Hamburgare, bästa burgarna hittills finns på Texas Burger Co. i Kungshallen.

Jepp, jag är en kött-tjej! Emellanåt får jag “cravings” efter kött och då brukar ett besök på Rosmarin, Grill Ruby eller Texas Longhorn hjälpa.

1 kommentar