Kategori: frukt och bär

Frukt och bär

frukt och bär

Efterlysning: recept på pärondricka

/

Det kom ett mail från Helena som vill göra egen pärondricka och eftersom ingen av oss sitter inne med något bra recept vänder vi oss till er läsare. Om ni har några tips till Helena, fyll gärna på i kommentarsfältet!

Hej! Har nu på alla sätt och vis försökt hitta ett recept på hemmagjord
pärondricka/saft men utan att lyckas. Så jag fick den briljanta idén att
kolla med er om ni har någon erfarenhet av att koka saft på päron? Det
känns ju så himla sorgligt att låta frukten bli förstörd när man inte
hinner äta upp allt hur mycket man än ger bort till släkt och vänner och
saft kändes som ett bra alternativ. Har ni några bra tips eller idéer?

5 kommentarer
frukt och bär

Frusna bär i lösvikt

/

I ”min” Konsumbutik kan man numera köpa frusna bär i lösvikt. Blåbär, hallon, jordgubbar och björnbär blandas som man vill och bären kostar 9,90 kr/hg.

En glad överraskning att vi som inte var smarta nog att plocka bär att lägga i frysen kan gå till självplockningen på Konsum i hörnet Scheelegatan/Kungsholmsgatan (finns säkert i fler butiker). Inte alldeles gratis förstås, men ibland är bär värda sin vikt i guld. Vi lyxade t ex till frukostyoghurten med lite bär imorse och det var precis vad vi behövde för att kicka igång dagen.

Jag testar att blogga från min iPhone och då blir inläggen lite så här ”hafsiga”. Inte precis några bra bilder, men förhoppningsvis lite fler och spontana inlägg.

6 kommentarer
frukt och bär

Frusna bär i lösvikt

/

På ”mitt” Konsum har de börjat sälja frusna bär i lösvikt. Blåbär, hallon, jordgubbar och björnbär att blanda som man vill för 9,90 kr/hg. Perfekt att ha i frukostyoghurten (som vi hade idag) eller att göra smoothie på t ex.

Om du, precis som jag, inte har varit flitig och plockat bär och lagt i frysen finns det allts självplock på Konsum i korsningen Scheelegatan/Kungsholmsgatan (helt säkert även i fler butiker). Inte alldeles gratis förstås, men ibland är en liten påse bär värd sin vikt i guld.

1 kommentar
frukt och bär

Jordgubbar + citron

/

Nu börjar jordgubbarna bli lite småtrista, men senast igår hade jag tur att hitta en ask med riktigt goda bär. Om du inte vill äta dem som de är, är det en enkel match att skiva ungefär 1 liter jordgubbar och blanda dem med 1 dl hallon, 2 tsk balsamcreme med citronsmak , 1/2 tsk honung och lite citronmeliss. Låt stå en stund och servera tillsammans med mascarpone smaksatt med vaniljstång eller helt vanlig vaniljglass.  Det är god semesterdessert, det!

1 kommentar