Kategori: I GLASET

Vin, öl och drinkar men även annat som kaffe och te

I GLASET

Te från Dilmah

/

Dilmah är ett populärt te från Sri Lanka som just nu introduceras här i Sverige. Det har funnits på hotell tidigare men nu går det även att hitta på ICA. Dilmah är mån om att leverera ett färskt te som packas ett fåtal dagar efter skörd i täta kuvert (se bild nedan) som ska bevara den rika aromen. Vi fick ett gäng tepåsar har prova till matbloggen och nu har det druckits tekoppar morgon middag och kväll här borta. Lite sammanfattning kommer här:

Roobios: Ett ekologiskt rött te. Nja sådär tycker jag. Jag är inte så förtjust i Roobios i vanliga fall heller.
Green Tea Moroccan Mint: Doftar mycket mynta och är helt ok.
Blueberry: Nja det här var inget vidare. Blir något bättre med mjölk i. De kommer nog ligga i skafferiet i all evighet är jag rädd för.
Ginger spice tea: Ett svart te med ingefära. Det här ett te som jag har bjudit vänner på och som många gillar!
Darjeeling tea: ett lättsamt grönt te som jag tycker om. Gott vardagste!
Green Tea with Jasmine: det här är också en av mina favoriter. Jag har redan gjort av med alla påsar. Jasminete kan vara lite knepigt, långt ifrån alla gillar det och det här en fin variant som jag gärna köper på mig och har hemma till kinesisk middagsmat.

Helt klart, de gröna teerna blev mina favoriter och ingefärsteet var det som har gått hem mest bland våra fikande gäster! Sedan gillar jag att tepåsarna är så välförpackade -perfekt när man ska fika utomhus eller på resan. Tepåsarna säljs i 25-pack och kostar ca 32-36 kronor i butik vilket känns prisvärt.

7 kommentarer
I GLASET

Vinnare av te från Johan&Nyström

/

Oj vad det var kul med födelsedagsfirande här i bloggen! Vi har några vinnare kvar att publicera och här kommer vinnaren av te från Johan&Nyström! Rätt svar på tävlingsfrågan är att det finns tre stycken Johan på rosteriet och den som  får smutta på deras fina te framöver är Jennie som motiverade med ett fik i Wisby. Vi är ju bra på att lovebomba ställen här i Stockholm så det kändes bra att puffa för något som är utanför nollåttaområdet:

Jennie skrev:

Jag bor i Göteborg men mitt favoritcafé ligger faktiskt i Visby! Det heter “S:t Hans café” och ägs av min faster Liselotte.

Deras utegård där man kan sitta är helt underbar, det är ibland ruinerna av en gammal kyrka så det är en otroligt mysig och vacker plats. De sänder även nyhetsmorgon under “almedalsveckan” från hennes café.
Dom serverar både fikabröd och lunchrätter så det har alltid något för alla vilket jag tycker är toppen! Det caféet kan jag verkligen rekommendera precis alla att besöka om man befinner sig i Visby. Och i huset som är precis brevid ligger “Kränku” som säljer och tillverkar fantastiskt goda théer dom med! Dom är mest kända för “Gute”blandningen tror jag.

Kommentera
öl

Öltips till oktoberfesten

/

Dagens gästbloggare är Elins sambo som har provat några öl på temat Oktoberfest. Eftersom han i själ och hjärta är engelsman så blir dagens inlägg på engelska! Tack Carlsberg för varuprover!

I had the pleasure of being asked to sample a few Oktoberfest beers. I didnt know much about Oktoberfest previously, except that beer comes in 1 litre jugs. I have had the pleasure of drinking beer in litre form before and understand the characturistics of the beer that is required to make drinking such large quantities a success.

The first beer i sampled was an american offering of a traditional type Oktoberfest beer called Brooklyn Oktoberfest. The beer was of the Marzen type which was the typical Oktoberfest beer drink up until the 1970’s. It was a dark beer very similar to Newcastle Brown ale with a good flavour. I enjoyed the beer but felt that one would be enough. The prospect of devouring several litres in true Oktoberfest style would of been a challenge. I didnt quite understand the bottle size which was a mere 330ml. I guess the Americans have their interpretation of Oktoberfest.

The next offering was a fantastic tasting Löwenbrau Oktoberfest beer weighing in at a dazzling 6.1% Alcohol and in a more sensible 500ml bottle. I am not a fan of Löwenbrau normally but their Oktoberfest beer had a wonderful full flavour. The texture was velvety smooth and overall the Löwenbrau Oktoberfest Lager was extremely drinkable. I am a fan of light lagers and this one certainly delivered. I could almost hear the German band and smell the bratwurst.

The last in the taste test was Spaten Oktoberfest beer. I left this till last as I am a huge fan of Spaten as an everyday lager. After a few mouthfulls their Oktoberfest special did not disappoint. Weighing in at 5.9% it is slightly stronger than the standard Spaten. The taste was full bodied and very smooth. I must say that Spatens Oktoberfest special did not disappoint my high expectations from one of the six founding brewers of Oktoberfest. If I had a long day of Drinking and Sausage eating ahead of me I would definitly choose Spaten as my companion.

Overall I enjoyed my Oktoberfest evening and am dissapointed I only had three to taste but if you ask Elin she would probably say it was more than enough and I didnt need any more encouragement to drink lager. I enjoyed the Brooklyn beer but I think Löwenbrau and Spaten captured the modern essence of Oktoberfest with their wonderful tasting light lagers.

Auf Wiedersehen!

4 kommentarer