Kategori: Blekinge

alkoholfritt

Saft, saft, hallonsaft…

/

I sommarvärmen är det gott med Moster Astas Hallonsaft från Brofästet på Senoren i Karlskrona skärgård. Saftflaskan har stått oöppnad i mitt kylskåp ett bra tag och jag har väntat på rätt tillfälle och mer lägligt än så här blir det inte. Saften smakar verkligen hallon och är extra god med en massa isbitar i. Och blotta vetskapen om att saften kommer från den lilla sommarstaden i Blekinge gör den så klart alldeles oemotståndlig! 😉

Hallonsaft

Om du är nyfiken på Sveriges vackraste skärgård hittar du information här, här och här. Riktigt fina Karlskronafoton finns här!

14 kommentarer
ÄTA UTE

Glassiären 2006

/

Minst en gång per sommar måste man som exkarlskronit göra ett besök på Glassiären. I helgen var vi där och gottade oss. Glassarna är, som ni vet vid det här laget, stora. Riktigt maffiga. Och kostar inte många kronor.

Citron & maskros-fläder
Jag valde två smaker; Citron & Maskros-Fläder

Dumle & päron
Sambo-M:s glass; Dumle & Päron

Sedan 1998 finns Karlskrona med på Unescos lista över världsarv. Glassiären borde definitivt vara med bland de där viktiga platserna och befästningarna. Besök hellre Glassiären än gubben Rosenbom om du är på väg till Karlskrona, men missa för allt i världen inte den vackra skärgården eller galjonshallen på Marinmuseet.

Förra årets Glassiärenbesök finns dokumenterat här!

5 kommentarer
ÄTA UTE

Mosbricka på Olles Korvbar

/

Vårens första mosbricka i solen intogs på påskaftonen i Karlskrona. Olles Korvbar (Landbron 1) ligger strategiskt på Busstorget och ett övergångsställe ifrån tågstationen. Korvkiosker finns det så klart gott om i hela landet, men mosbrickan med kokt korv, bostongurka, ketchup (och ketchup på moset!) och senap från Olles Korvbar smakar så mycket godare än någon annanstans. Punkt slut.

Utekorv

11 kommentarer
ÄTA UTE

Glassiärenglass

/

I min gamla hemstad Karlskrona kan man äta stora glasslass för nästan inga pengar alls. På Glassiären köper man en kula för 21 kr, två för 24 kr och tre för 27 kr. En Glassiärenkula motsvarar tre normala glasskulor. Att få ner tre kulor är en omöjlighet, det är tufft nog att äta upp två. Det finns en specialvariant också; en, två eller tre kulor med mjukglass på toppen. Hur man ska kunna äta en sådan skapelse förstår jag över huvud taget inte. Glassen äts med fördel i de nybakade våfflorna och det luktar förstås ljuvligt av våfffelgräddning långt ut på gatan.


Kön ringlar sig alltid lång utanför glasstället.


Våffelgräddning


M:s special bestående av två kulor (päron och blåbär) och mjukglass på toppen, 31 kronor och mättande som en lunch.


Min tvåkulorsglass med pecannöt och mango/melon för 24 riksdaler. Och nej, jag orkade inte äta upp.

13 kommentarer