Veckan som gick
Måndag: fortsatt sommarlovstema – Minsta var på Gotland, två tonåringar jobbade, jag passerade bistron för en sallad och maken hem åt säkert något.
Tisdag: Gravad lax med hovmästarsås. Potatis. Sallad.
Onsdag: Pinsas. Bland annat gula kantareller, potatis, creme fraiche och timjan. Plus kålsallad.
torsdag : Tacos med fisk-tema. Panerad fisk plus pico de gallo, dressad kål, avokado, sriracha och creme fraiche. Plus majs-och-ost-någonting (sallad? dipp?) till nachos.
Fredag: Lite bland utfall. På grund av alla på vift. För min del var jag bortbjuden nere på Ljugarn, på grillad lax och grönsaker.
Lördag: Middag på Capisci. Vid Ljugarn,
Söndag: Hemma igen. En “grön chili” (dvs med tomatillos osv) från frysen, majstortillas och dressad kål.