Bromma: lunch på Åkeshofs slott

Helt seriöst. Åkeshofs slott behöver få lite mer uppmärksamhet. Vilket guldkorn det är! Fokus på vego och hundmänniskor i en så fin miljö. Åt en härlig lunch här förra veckan. Tycker det var alldeles för lite gäster med tanke på den goda maten. Vem hänger med på att prova vegobrunchen? Tänker att det blir AW med hund ute på terrassen när det blir varmare. Ses där!

Bromma: middag på Astrids

Har ätit två middagarAstrids på sistone. Åh vad BRA det är. Första gången åt jag en fantastisk tjälknöl med västerbottenpuré som tyvärr har försvunnit  från menyn. Jag hänger lätt på låset när den dyker upp igen. Helt magiskt god. Men åt även en massa bra grejer senast. Enkelt att bli guidad kring glutenfria alternativ. En ypperligt bra barnmeny.

Tycker du att långa vinlistor är kul så ska du absolut gå hit. Astrids blev nyligen fint nominerad i en kategoriStar Wine List of the Year 2022. Hittar kommer du snabbt med grön linje och hoppar av vid Ängbyplan. Och går hit.

Ja det finns glutenfritt bröd före maten! Gott sådant.
Livets bästa kalvsnitzel. Herregud vad gott.
Maken refererar varmt denna tallrik med fläsksida som en av de bästa han har ätit i Sverige. DET är ett bra betyg.
Minstingen åt köttbullar (obs – med gluten).
Marängsviss från barnmenyn.
Alltså denna skapelse med blodapelsinsorbet. Världsklass.

Bromma: sushitips

Hemma i Brommahooden är det ett sushihak som vi besöker mer frekvent än andra. Kirin vid Brommaplan. Alltid  bra. Vi har hämtat där till och från i femton års tid och alltid vart nöjda.

Fick dock ett infall och cyklade till Arigato vid Beckomberga veckan innan jul. Hade läst lite blandade recensioner innan men blev inte besviken. Bra och tydligt om vad som är glutenfritt vid beställning. GOD sushi på vår premiärhämtning. Tror barnen kan ha bestämt kommande födelsedagsmiddagar redan nu. Och jag kommer kunna bredda min hämtlunchreportoar.

Bromma: vegomiddag på Råkoko

Västerort har vart lite av en vit fläck på kartan när det gäller bra restauranger. Jag jämför med till exempel med söderort som verkar ha ett mer blommande matutbud. Men det har börjat hända grejer. Ett fint restaurangtips jag gärna bjuder på är Råkoko.

Det här är alltså restaurangen på Åkeshovs slott. De går all in på vegetariskt. Det finns även två tillbehör kvällstid med kött respektive fisk. Men jag gillar att vegorätterna har huvudrollen här. För de är bra.

Generös brödkorg för två ovan. Magiskt gott. Älskar när enkla saker blir ett hallelujamoment.

Ovan? Deras burrata med spagettipumpa, dukkah och citrus.

Lite svårt att se skillnad på vissa tallrikar nu efteråt. Det här borde vara bakad rödbeta med senap, pepparrot och confiterad äggula. Lätt att gilla den enkla kombon.

En liten tallrik med kroketter. Det var tre stycken. Så lite knepigt att dela på. Hallå köket, jag tar fyra nästa gång eftersom rätterna är så trevliga att dela på. Dessa kom i sällskap med trumpetsvamp, jalapeños, fänkål, parmesankräm.

Mmmmm! Tallriken ovan minns jag mycket väl. Serveras varm. Saltbakad kålrot med smörad buljong, gula ärtor, hasselnötter, äpple och tryffel. Förresten, det jag saknar lite från menyn var att det inte stod vilka tallrikar som var kalla respektiva varma. Allt kom in på en gång men jag hade gärna börjat med de kalla och sedan gått på de varma. Nåja alla smulor försvann oavsett.

Ett rött vin som passade till alla vegorätter. Verkar gå att beställa här när jag googlar.

Ovan är min efterrätt. Almenäs tegelost med fermenterat äpple och hasselnötter. Passade mig utmärkt.

Blåbär, mandel och punsch var vår andra efterrätt som vi delade – fint eller hur?!

Jag längtar redan tillbaka och är så avis på mina gamla grannar som har det fina guldkorn på cykelavstånd!

Glutenfritt fikatips: Kea bageri

Har fortfarande ett par inlägg om Stockholm som ligger och skvalpar bakom bloggkulisserna. Ett är till exempel om att tipsa om Kea Bageri som ligger väl gömt bland villorna i Nockeby. Jag hittar då inte till Skaldevägen 59 utan GPS.

ALLT de bakar är glutenfritt. Ett litet himmelrike öppnade sig för barnen när vi kom hit, eftersom det inte finns så många helt glutenfria bagerier i Stockholm. Ständigt denna tacksamhet när de kan få välja vad de vill utan att kompromissa. Bakverken är magiskt goda! Även flera bra matbrödsalternativ. Spana gärna in tårtorna som görs på beställning när du är här. Tyvärr inga sittplatser för att fika på plats. Oftast öppet torsdag-lördag.