Snabba ryck på Vapiano

Imorgon, 12/10, öppnar Vapiano på Sturegatan 12 och idag var jag där på presslunch. Vapiano (som betyder “ta det lugnt”) serverar italiensk husmanskost till humana priser i en avslappnad atmosfär med restaurangdel, bar och lounge. Det nya konceptet innebär att maten beställs vid en av diskarna (uppdelade på antipasti, insalate, pasta och pizza) och tilllagas snabbt medan du väntar. Det går förstås inte lika fort som på en snabbmatsrestaurang, men eftersom man har en överblick över kockandet och ser råvarorna är det inga problem att vänta de få minuter det tar att t ex få sin pasta.

Samtliga beställningar registreras på ett plastkort som alla gäster får i entrén och betalning sker när man lämnar restaurangen. Korthanteringen går snabbt och betalningsmomentet försvinner från själva mat- och dryckesdelen; en god tanke eftersom snabb service ingår i Vapiano-konceptet.

I högra hörnet av lokalen finns ett växthus med örter och de färska örterna finns även på alla bord och det är enkelt att krydda maten efter behag.

Vapiano

Vapiano

I den ena restaurangdelen finns ett olivträd.

Vapiano

Restaurangdel…

Vapiano - Foto: www.vapiano.se

… och lounge.

Vapiano - Foto: www.vapiano.se

Den dyraste rätten på menyn kostar 110 kr (pasta med t ex gorgonzola och valnötter eller oxfilé och ruccola), vilket får anses vara riktigt prisvärt. Flera pastarätter kostar en knapp hundring, precis som pizzorna. För den lite mindre hungrige eller till förrätt finns ett par olika antipasti-rätter och sallader. Efterrättsmenyn består av fem olika alternativ plus italienska bakverk. Variatonsmöjligheterna är definitivt många.

Vapiano

Linguine pomodore fresco e basilico

Tanken är att gästerna med lätthet ska kunna spendera en helkväll på Vapiano; förflytta sig mellan de olika delarna i restaurangen med olika rätter, dessert eller drink. Och jag tror att det kommer att funka. Frågan är bara hur hög ljudnivån blir, men där går kanske gränsen för vuxentänket. Stimmigt eller ej, till Vapiano kommer jag att gå för att pausa under shoppingrundan eller att äta något snabbt innan bion.

Vapiano ligger på Sturegatan 12 på Östermalm. Närmsta t-banestation är Östermalmstorg, men du kan även åka hit med buss nr 1 och 2.

Invigning på Caffè Ugo

Micke och Åsa som tidigare ägde Café Latte öppnar på måndag, 3/9, en ny italiensk espressobar på Scheelegatan 6. I torsdags var jag och Magnus på invigningsfesten på Caffè Ugo och efter att ha ätit några oliver och fått höra lite om utbudet tycker vi att det verkar mycket lovande.

På menyn finns bl a panini, foccacia och italienska bakverk och till lunch kommer det att serveras en pastarätt och två olika sallader. För kaffeälskarna lockar de, som enda café i Sverige, med det direktimporterade kaffemärket Elena från italienska San Remo; vedugnsrostade kaffebönor med en len och mjuk smak. Jag som inte dricker kaffe kommer helt säkert att prova mig igenom det stora juicesortimentet som omväxling till Earl Grey-teet.

Öppettiderna blir 8-18 (förutom första dagen då de öppnar framåt förmiddagen) och med tanke på att vi bor nära och att jag ska jobba hemifrån under hösten, kommer jag nog att hinna äta mig igenom menyn på väldigt kort tid.

På invigningsfesten i torsdags bjöds det på lite plockmat: tomat & mozarella, oliver, kronärtskockor och salami. Och om de där fantasiska kronärtskockorna bara ingår i en av rätterna på menyn blir jag lycklig.

Invigning på Café UGO

Invigning på Café UGO

Invigning på Café UGO

Invigning på Café UGO

Caffè Ugo ligger på Scheelegatan 6 på Kungsholmen. Närmsta t-bana är Rådhuset (blå linje), men du kan även åka hit med buss nr 3, 40, 62 och 69.

Sjöfartsterrassen

Kvällarna är lite småkyliga, mörkret kommer ofattbart snabbt och det verkar inte bättre än att hösten är på väg. För att kunna njuta extra mycket av de sista sensommarkvällarna är mitt tips att gå till Sjöfartsterrassen som ligger på Scandic Sjöfartshotellets tak vid Slussen. Utsikten är fin, drycken smakar extra bra och det serveras även enklare rätter.

Jag var där förra veckan tillsammans med två vänner som precis som jag är inflyttade från Karlskrona och ibland måste stilla vår havslängtan med en portion vattenutsikt. En kväll mitt i veckan satt vi på terrassen och gottade oss åt både maten, utsikten och sällskapet. Vi kom dit strax innan kl 17 och då fanns det gott om sittplatser, men bara en timme senare var det betydligt mer folk på plats. Klockan 18 lämnar Birka Paradise Stadsgårdskajen nedanför terrassen och då blir utiskten ännu bättre.

Vi åt tre olika rätter (som kostade runt 170 kr) och var överens om att maten var bra, att priset så klart var lite väl kryddat p g a läget och att Sjöfartsterrassen är ett typiskt after work-hak. Hit går man inte för att njuta av kulinariska läckerheter, utan för att äta enkel och god mat, må bra av atmosfären och prata av sig med sina vänner.

Kycklingspett med BBQ-sås och pommes

Lax och dillstuvad potatis

Grekisk sallad

Med på Sjöfartsterrassen var även en sju månader gammal sötnos som personalen trollade fram en barnstol åt. Det funkade fint att sitta med vid bordet, äta gröt ur ett glas och att charma omgivningen. Det kan dock bli ont om plats för barnvagnar på terrassen om det är flera småttingar på plats samtidgt, men då går det säkert bra att lämna vagnen i foajén.

Utsikt

Utsikt mot Skeppsholmen och Djurgården

Sjöfartsterrassen har öppet kl 16-23 varje dag från slutet av maj till början av september. Vid regn håller terrassen stängt.

Scandic Sjöfartshotellet ligger på Katarinavägen 26 och närmsta t-banestation är Slussen. Många bussar stannar vid Slussen, bl a de blå innerstadsbussarna 2 och 3.

Grekiska Kolgrillsbaren

Det lagas inte särskilt mycket mat i det här boet för tillfället. Jag ligger på latsidan riktigt ordentligt och det är enkla och snabba rätter som gäller; kycklingfajitas, köttfärssås och laxpaket. Och hämtmat.

I slutet på maj öppnade Grekiska Kolgrillsbaren en ny restaurang på Norr Mälarstrand och vips har vi fått ett nytt take away-ställe alldeles i närheten. Grekiska Kolgrillsbaren är ingen finkrog, men däremot en alldeles utmärkt restaurang för den som vill äta god och prisvärd mat. Kolgrillssmaken är tydlig och med mina mått mätt är portionerna väl tilltagna.

Än så länge har jag bara provat souvlakispett med kyckling, men det lutar åt att jag kommer att äta mig igenom take away-menyn framöver. I varje souvlakiportion ingår två spett och tzatziki och man kan välja mellan pommes, ris eller bulgur som tillbehör.

Kycklingspett, pommes och tzatziki

Grekiska Kolgrillsbaren öppnade sin första restaurang i Södertälje 1995, men finns numera på en mängd olika platser i Stockholmsregionen samt i Linköping och Västerås.

Hitta till restaurangen på Norr Mälarstrand 30: