Kanalbaren i Strömma

I Strömma ligger Strömma Krog/Kanalbaren och dit åkte vi för att luncha en dag under semestern.

Strömma Krog och Kanalbaren
Vi satt ute och åt på Kanalbaren som ligger precis vid vattnet

brödkorg
Brödkorgen med flera goda bröd och färskost, trevligt!

grillad röding
Sambon valde dagens husman som den här dagen var grillad röding med färskpotatissallad, jag fick smaka och det var otroligt gott (nästan så att jag ångrade mitt menyval)!

Strömmaburgare
Själv testade jag burgaren med smak av bacon, serverad med perfekt krispiga pommes och saltgurka – precis som jag gillar det!

Vi var båda mycket nöjda med både mat och service och efter att ha studerat menyn lite noggrannare kan vi tänka oss ett återbesök kvällstid.

Hitta hit:
Med SL-buss 433 eller 434 från Slussen, hållplats Strömma. Eller med bil eller egen båt, gästhamn finns.

N 59° 17′ 15 E 018° 32′ 85

Cliff Barnes

I början av veckan åt jag lunch på Cliff Barnes (Norrtullsgatan 45) innergård. En lugn och avslappnad uteservering mitt i stan. På lunchmenyn fanns en kött-, en fisk- och en GI-rätt för 75 resp. 85 kr. Min sparrisfyllda gös med couscous och basilikasås smakade bra och jag mådde gott i skuggan.

Sparrisfylld gös med couscous och basilikasås

Jag kan inte låta bli att undra hur de kom på namnet Cliff Barnes. Den där sliskige Dallasfiguren känns inte som det självklara restaurangnamnet, men å andra sidan lär ju alla besökare komma ihåg var de har varit! 😉

Risig bild tagen med mobilkameran… sorry! 🙄

Runmarö Krog

Söndagmiddagen intogs på Runmarö Krog dit vi åkte med vår egen båt (gästbrygga finns).

Krogen har en stor veranda precis vid vattnet där man kan sitta och njuta av kvällssolen och den goda maten. Just den här söndagen var menyn lite decimerad då vissa råvaror tagit slut, men i vanliga fall finns det flera lockande alternativ. Servicen var korrekt och trevlig, vi kommer säkert återvända hit fler gånger under semestern!

Brödkorg och färskost
Brödkorg med två olika tunna knäckebröd och färskost med basilikasmak

Fisk- & skaldjursgryta
Mitt val blev en fisk- och skaldjursgryta med rouille och chilistick. Matigt med potatis i grytan, lite blandade fiskar och spänstiga skaldjur. Mycket smakrikt och gott med hetta från rouillen och chilisting från sticket!

Halstrad gös
Sambon åt en halstrad gös med gräddkokt fänkål, hemgjord svart pappardelle och sardellvinägrette. Eftersom han är mycket matglad tyckte han att portionen var lite i snålaste laget. Däremot så smakade det väldigt bra. Normalt sett är han skeptisk till sardeller, men i den här vinägretten gav de en fin sälta som passade bra till pappardellen.

Jordgubbar och glass
Till efterrätt åt vi jordgubbar med vaniljglass – så enkelt och så gott!

Hitta hit:
Runmarö Krog ligger vid Styrsviks brygga på Runmarö. Du kan komma dit genom att ta buss 433 från Slussen eller bil till Stavsnäs och därefter åka Waxholmsbåt eller taxibåt över till Runmarö (tar ca 5-10 minuter).

N 59° 16.8′ E 018° 43.9′

Kungsholmen

Efter att ha läst SvD:s recension och dessutom fått ett alldeles privat omdöme av Xtian här i matbloggen var vi förstås tvungna att själva bilda oss en uppfattning om Melker Anderssons nya krog Kungsholmen (Norr Mälarstrand, Kajplats 464). Elin hade farit iväg till Paris för att gotta sig över helgen, så jag och Maria fick själva representera Ragazzes testpanel.

Bordsbokningen skedde över telefon två dagar innan besöket och efter att ha suttit i telefonkö i några minuter fick jag prata med en trevlig tjej. Jodå, ett bord för två gick att boka och bordet var vårt från kl 17 till 20 (hehe…. vi är inte tjejerna som är ute och rullar hatt fram på småtimmarna precis, särskilt inte som vi fortfarande är osemestriga).

Sommarkvällen var ljum, även om vinden friskade på en aning vid vattenkanten. Vi valde ändå att sitta utomhus och försågs med filtar av servitören. Dukningen kändes väldigt mycket Melker Andersson-aktig. Praktiskt med menyn på tallriksunderlägget och bestick och servett fiffigt placerade i ett litet kit. Ingen risk för att något skulle blåsa bort.

Kungsholmen

Vi enades om att det finns mat för alla smaker på menyn och att möjligheten att välja halv eller hel portion är bra. Vi kunde med lätthet hitta flera rätter som var lockande, men till slut bestämde vi oss för var sin sallad.

Jag åt en hel västkustsallad med räkor (175 kr). Inget snålande med räkorna och de smakade dessutom riktigt bra, även om jag saknade den där typiska sältan från västkusten (fast den kan man nog bara räkna med om man befinner sig på just västkusten). Salladen var krispig, grönsakerna snitsigt skurna och väldigt goda. Portionens storlek stämde väl överens med beskrivningen hel och jag blev mätt. Till salladen drack jag ett glas Rosévin , Château Bonnet Rosé Bordeaux (83 kr).

Kungsholmen

Maria valde en hel rödingsallad med primörer (195 kr) och drack ett glas Brampton (83 kr) till.

Kungsholmen

Även på dessertlistan fanns det mycket som lockade och alla desserter kostar 85 kr. Jag beställde en yoghurtglass med rabarberkompott. Glassen var ljuvligt syrlig och jordgubbarna och rabarberkompotten passade fint till glassen. iittalaskålen hade jag god lust att ta med mig hem, för övrigt.

Kungsholmen

Maria åt en magngosorbet Banana Split.

Kungsholmen

Servicen var bra; vi fick vår mat väldigt snabbt och hade inga problem med att få personalens uppmärksamhet när vi ville få in notan (vi var visserligen där tidigt på kvällen och den riktiga rushen hade inte riktigt börjat). Sittningen på tre timmar räckte utan problem och det kändes inte det minsta stressigt. Maten var god, men inte riktigt så god så att 200 kr/sallad känns rimligt att betala. Det är kanske just det som är kruxet, det känns som att man får betala lite extra för konceptet precis som både Xtian och andra redan har satt ord på.

På den flytande terrassen Pontonen gäller en annan meny; en meny med drygt 20 smårätter och ett par grillrätter. Det perfekta after workstället, kan man tänka!

Inlägget kommer att fyllas på med Marias kommentarer efter helgen! Se nedan!

Födelsedagsmiddag på Serwito

Efter att Maria och hennes J har lovordat den italienska restaurangen Serwito i flera år, var jag och sambon äntligen där i lördags för att fira sambons födelsedag. Förväntningarna var förstås höga, och vi blev inte besvikna.

Killen som servade oss var väldigt trevlig, drog ut stolen åt mig och föreslog ett glas mousserande italienskt vin medan vi tittade på menyn. Oh boy, han visste precis vad han skulle charma mig med! 😉 Proseccon (osäker på om jag har hittat rätt sort) smakade fantastiskt. En tydlig äppelsmak, friskt och bubbligt. Precis vad jag gillar.

Jag valde en meny med fisktema:

Zuppa d´aragosta
Hummersoppa

Luccioperca in salsa di peperone
Grillad gösfilé med smörstekta grönsaker och paprikasås

Gös på Serwito

Sorbetto al limone
Citronsorbet

Citronsorbet på Serwito

Födelsedasbarnet åt lufttorkat kött med pesto och parmesan till förrätt, kycklingfilé fylld med ost, zucchini och paté av soltorkade tomater till varmrätt och som avslutning citronsorbet. Till våra varmrätter drack vi var sitt glas vin (vitt resp. rött) som servitören rekommenderade. Lyckade kombinationer. Tyvärr minns vi dock inte namnen på vinerna.

Maten var vällagad och smakade väldigt gott, atmosfären kändes familjär och utan att ha varit i Italien (ännu – ett besök borde definitivt kombineras med Giro d´Italia i maj) inbillar jag mig att det är så här en italiensk taverna är. Den utmärkta servicen höjer totalupplevelsen ytterligare ett snäpp. Jag uppskattar verkligen att personalen ger mig uppmärksamhet, frågar om vi saknar något och att man inte märker att servitören är stressad trots att han förmodligen är det. Det ska förstås tilläggas att det inte var någon trängsel på restaurangen i lördags, men jag har en känsla av att god service är viktigt för personalen på Serwito.

En parentes: Lagom till desserten fick jag via SMS reda på att Depeche Mode-killarna hängde på Kungsholmen hemma vid vårt bo. Jag kunde för mitt liv inte begripa vad jag gjorde i fel stadsdel när killarna som tagit med mig på en nostalgitripp som heter duga på Stadion kvällen innan kanske var och letade efter mig på min hemmaholme… 🙄 Fast det kan ju inte den italienska krogen hjälpa…