Tre tjejer i köket

Måndag: Sen lunch för alla. Typ ingen middag.

Tisdag: Blomkålssoppa. Plus ost-toast.

Onsdag: Operation Frystömning fortsätter. Vego-curry från frysen. Indiskt ris. Chutneys och vitlöksnan.

Torsdag: Hittade en chili i frysen. Med fries i Airfryern. Gräddfil. Riven ost. Jalapenos.

Fredag: Bröllopsdag. Åt fint på Kelp. Barnen beställde från Le Kebab.

Lördag: Barnen hade vänner på middag. De lagade tiktok-pasta och  passionsfrukts-dessert. Jag och maken gick på glöggmingel och vidare after-ski-fest.

Söndag: Bjöd över vänner på en variant på shephards pie (läs: med långkokt högrev och västerbottensost). Plus att de tog med en fantastisk vitchoklad-fudge-cheesecake toppad med tranbär och pekannötter. Fint.

Måndag: Soppa! Ja! Med broccoli och vita bönor.

Tisdag: Jag åt smorrebröd med lax och avokado från Thelins på jobbet. Gänget hemma åt en wok.

Onsdag: Maken hittade ankbröst i frysen. Jättegoda! Rotselleripuren från söndagsmiddagen. Bräserad rödkål. Och “dirty sprouts” = bästa brysselkålen.

Torsdag: Mer restfest. Två åt ankbröst och grönsaker. En åt tisdagswoken. En åt färsk pasta med en salcicciasås från frysen. Behöver verkligen tömma frysen på matlådor.

Fredag: Chili från frysen, fint fynd från studentmottagningen i juni. Rensar verkligen frysen just nu. Plus fries i Airfryern. Jalapenos, och gräddfil.

Lördag: Livets bästa burgare. Återkommer.

Söndag: Lite hackat och malet med blandat utfall.

Måndag: Morotssoppa med linser och ingefära. Veckans bästa lunchlåda.

Tisdag:  Mer vego: curry med sötpotatis, blomkål och kokosmjölk. Ris. Två sorters chutney.

Onsdag: En plåt med kyckling, citron, oliver, potatis mm. Gjort tvåtusen gånger nu? Tröttnar aldrig.

Torsdag: Baconinlindad köttfärslimpa. Skysås. Potatis. Haricot verts. Så gott.

Fredag: Födelsedagsmiddag för maken. På Texas Long Horn. Det var länge sen! Plus en stående tradition när någon ska firas – Almondy.

Lördag: Hamburgare. God variant på kycklingfärs med salvia.  Plus brie och tranbärsmarmelad.

Söndag: Sunday Roast. Lågtempad fläsksida, Ugnsrostade morötter med honung. Bryssekål med vitlök. Rotselleripuré. Äppelmos. Skysås. och som typ varje söndag, en bit Brillat Savarin. Fint avslut på veckan.

Måndag: typ att alla i familjen tog ostmacka vid kylskåpet, efter att ha kommit hem från ett översvämmat Barcelona och Valencia. Puh!

Tisdag: Vintersallad. Ungefär så här. Fast med halloumi. Och med citrondressing. Plus fläskytterfile med rosmarin.

Onsdag: Här blev det bara jag och minsta hemma. Åt en god färsk tortellini. Stekte lite kyckling, massor med citron, lite grädde, plus vitlök, hackade tomater och persilja. La ihop allt och toppade med mozzarella.  Det där som barnen kallar en moffpasta. Fint.

Torsdag: Grönkålsgratäng. Åh den blev bra! Plus stekt bacon och ugnsbakade tomater.

Fredag: Middag på Fischhaus i Dûsseldorf. Torsk för min del.

Lördag: Nudlar på Hoi An Street Food. Fortfarande i Düsseldorf.

Söndag: sista kvällen i Düsseldorf. Åt koreanskt på Yoonsim.

Måndag: Hämtade upp husbilen vid flygplatsen i Barcelona. Åkte söderut. Stöd-tortilla på en cafeteria vid mataffären. Sedan grillat kött med sallad när regnet gjorde uppehåll. Ungefär en timme norr om Valencia. Vid Torre la Sal.

Tisdag: Grillade på en camping en timme söder om Valencia. Vid Oliva. Det var den här dagen då översvämningarna började.

Onsdag: En natt till vid Oliva. Grillade.

Torsdag:  Här var vi nere i Calp. Antipasti.

Fredag: Mer antipasti efter en massa mil innåt landet. Vid La Dehesa. I nationalparken öster om Madrid.

Lördag: Hamburgare på en camping i Zaragoza.

Söndag: Middag ute någonstans i Castelldefels. Skaldjurspasta för min del.