Veckan som gick

Kålstatus.
Österlendagar.

Måndag: Vego! Bortsjsoppa. Plus scotch eggs (ok de är inte vego, men glutenfria) som var kvar från fredagen.

Tisdag: Vego! Chili-med-kikärtor från frysen. Plus ris.

Onsdag: Maken åt på stan. Jag var på föräldramöte och tog mig igenom kvällen med en smoothie.  Barnen hade gårdagens chili +  sötpotatis-fries i Airfryern. Plus gräddfil och jalapenos. Ja inte drog jag längsta strået.

Torsdag: Jag åt fint på Drakamöllan. Oklart vad familjen åt.

Fredag: Jag var kvar i Skåne. Äldsta jobbade. Övriga tre hade steak night.

Lördag: Mellanbarnet jobbade. Jag hade en vego-wrap på tåget från Skåne någonstans utanför Norrköping. Övriga hade mackor med kycklingsnitzel med coleslaw.

Söndag: beställde hem indiskt.

Glutenfria tips #4

Ok vi kör ett varv igen med glutenfria grejer som kommit i vår väg.

En sak vi fattade rätt sent. Men CirkelK har glutenfria paninis gömda BAKOM disken. Och inte på hyllan för mackor. Dessutom är de vegetariska vilket är ett plus för oss. Rätt hopplöst överlag att hitta något matigt glutenfritt när man ska stanna till snabbt någonstans som typ en mack. Blir typ alltid frukt och smoothies.

Denna glutenfria pasta kom vår väg via present från en vän. Vet inte riktigt vart man köper Rummo? Men god spagetti med ”al dente”-texturen (som inte alltid finns vid glutenfri pasta).

Och så DETTA. Ett riktigt guldtips! Att det finns glutenfria gyozas från koreanska Bibigo. Dessa hittade vi i den asiatiska butiken som ligger precis vid Sergels torg. Bra läge eftersom om tunnelbanan hem är på krypavstånd.

Sista tipset för idag – det finns typ bara ett ställe mina celiaki-tjejer vill äta på inne i stan just nu. Allt är glutenfritt på koreanska snabbmatsstället inne på K25. Vi var där senast i lördags och det är faktiskt så himla bra. Gillar verkligen!

 

Veckan som gick

Prepp till Mac and cheese.
Veckans hemmalunch.
Bra tisdag.
Lördagslunch hos Nũ.
Bakewell tart.

Måndag: Mac and cheese. Med svenska signalkräftor (pga inställd kräftskiva), chili och grönkål.

Tisdag: Vego-chili med kikärtor och sötpotatisklyftor toppad med smulad fetaost, chorizosmulor, japalenos och gräddfil.

Onsdag: Restfest. Från söndag-måndag-tisdags-middagarna.

Torsdag: Fisksoppa. Typ lax och dill-varianten.

Fredag: Ploughmans platter. Behövdes en runda till Taylor and Jones, Wijnas och Matvärlden för att få till den. Scotch eggs. Plus en hembakad bakewell tart.

Lördag: Ett barn jobbade och ett gick bort på middag. Minsta lagade nachos med pulled pork.

Söndag: Fint bortbjudna på god middag hos Helena.

Veckan som gick

Lila blomkål på gång.
Nagabs Kitchen igen 😍
Återkommande favorit.

Måndag: Bakad potatis + tonfiskröra med jalapenos.

Tisdag: Kyckling med tikkamarinad. Vego-curry. Ris. Sallad med någon slags  ”indisk” dressing.

Onsdag: Ett barn hängde på bio i Rålis. Ett jobbade. Övriga åt grekisk sallad med toppad med fläskkarré.

Torsdag: Ett barn sov borta. Övriga åt den här återkommande favoriten.

Fredag: Ett barn jobbade. Vi övriga hade steak&fries.

Lördag: Här ändrade vi upplägget ett antal gånger. Slutade med att jag pep i väg på middag och övriga lagade burgare.

Söndag: Sunday roast.

Veckan som gick

Enda kvällen det lagades mat hemma.
Lätt att gilla denna sallad från Nordish. Oklart hur mycket ”caesar” den är dock.
Kati Rolls. GILLAR.

Måndag: Restfest! Caesarsallad. På grund av hade dressing kvar från förra veckan. Varianten med kyckling, bacon och kokt ägg.

Tisdag: Vego för min del. Åt ute med en vän – Kati Rolls med paneer på Indian Street Food vid St Eriksplan. Sedan kvällsfika på Ritorno vid Odenplan.

Onsdag: Middag på Hantverket med maken. Lika bra som förra gången.

Torsdag: Indisk hämtmat – igen. Jag vet! Men barnen var inte hemma och vi har hittat en sån himla bra att det inte alls motiverar oss att laga mat hemma om det bara är jag och maken. Tredje gången från Nawabi Kitchen i Hässelby. SÅ BRA MENY.

Fredag: Middag på Triton. Återkommer om den.

Lördag: Inställd kräftskiva. Pga av alla barn på vift hämtade vi mat igen. Äsch den var riktigt usel. Men vill inte dissa med ett inlägg vartifrån det var.

Söndag: Sen lunch vid tre. Ingen middag. Hej!