Veckan som gick

Lunchade med ett barn på Mae Thai. Den vid Karolinska. Hela lunchbuffén har typ en enda stor glutenfest och såg allmänt trist ut. Men att beställa från menyn var helt ok och blev helt utan kontaminering. PS! Galet stora portioner.
Återkommer om denna middag. 
Veckans bröd-dealer. #massormedgluten

Måndag: Thai-stir-fry med thaibasilika (från växthuset), chili och vitlök. Med kyckling. Kräftstjärtar från midsommarlunchen som icke-kött-topping. Ris. Gott.

Tisdag: Ett barn åt ute med kompisar och en jobbade. Övriga tre åt någon variant på thai – strimlat kött med cashewnötter och stekt paprika. Ris.

Onsdag: Ett barn jobbade. Vi andra åt vietnamesiska köttbullar med vietnamesisk nudelsallad. Minsta lagade.

Torsdag: Jag åt ute. Ryktet sa att det var Currywurst-tema hemma.

Fredag: Fajitas.

Lördag:  Lax och räkor hos Möja fisk. Åh vad bra 😍.

Söndag: Vego –  gnocchis med tomatsås och  parmesan. Ruccolasalad. Toscakaka från Möjas bageri.

Veckan som gick

Veckans utemiddag – välriggad macka med oxbringa, surkål och pepparrotskräm. På Bistro Bromma. Kanske godast på deras meny just nu?
Fyndade 12(!) lådor jordgubbar för 100 kronor. Blev bland annat jordgubbsorbet.
17-åringen gjorde godaste midsommartårtan.
Årets midsommarsill. Full poäng.

Måndag: fried rice med räkor. Variant på recept finns här. fast vi hade solstekt ägg till +gouchang osv.

Tisdag: Tre sorters korv och curryketchup. Ett försök att göra tysk (?) potatissallad. Sallad.

Onsdag: Tog fredag och hade flankstek med tillbehör.

torsdag: Jag och maken var ute på middag. Barnen hemma gjorde pasta med burrata och egen tomatsås-hopkok.

fredag:  Midsommarafton. Rester från midsommarlunchen.

lördag: Salcicias. Ruccola med parmesan. Potatissallad med chilipesto.

söndag: Ett barn jobbade och en gick på fest. En ramlade hem från 12 dagars kollo och fick önska middag: quesadillas med tre såser.

Veckan som gick

Godaste falafeln hittills i Stockholm. Från Jerusalemköket. Värd en omväg.
17-åringen gästspelade i köket och gjorde en god fisksoppa med hemvispad aioli.
Söndagkväll på Mille Gusti.

måndag: Vego! Glutenfri falafel (hittade hos Anamma), glutenfri bulgursallad, ugnsbakad aubergine med rosmarin, oliver och hummus.

tisdag: Äldsta lagade fisksoppa med hemvispad aioli.

onsdag: Jag åt sushi på jobbet. Restfest hemma.

torsdag: Jag åt grillad forell på Teheran grill på Rörstrandsgatan. Äldsta ute med kompisar, mellan jobbade, minsta på vift och maken på resa.

fredag: Beställda hem indiskt. Vindaloo för min del.

Lördag: Småplock på studentmottagning.

Söndag: Äldsta var ute med Helena. Minstingen fortfarande på vift. Mellan gjorde en pasta med pesto. Jag och maken pep iväg till Mille Gusti.

 

Veckan som gick

Pizza! Med ugnsbakad aubergine med rosmarin, tomatsås med chili, parmesan, burrata och jalapeños.

Måndag: Grillade färsspett och korv + padrones och sparris. Typ sån här potatissallad, fast med gräslök istället för dill. Vanlig sallad. Rökt lax som icke-kött.

Tisdag: Grillade kyckling. Nandos-såser. Vanlig sallad,  Chili-stinn potatissallad (köpt – tråkig).

Onsdag:  Krämig fisksoppa med dill. Vitlöksbröd.

Torsdag: Äldsta jobbade. Vi andra åt BLT-burgare.

Fredag:  vietnamesisk nudelsallad och grillad fläskkarré.

Lördag: Minsta sov borta. Mellan jobbade. Övriga åt laxsallad med räkor från Bistro Bromma.

Söndag:  litet derby om bästa hemlagade pizzan. Kokt kronärtskocka med citronsmör. Ruccolasallad. Oliver och kapris. Plus hemgjord vaniljglass med Reese’s Peanut butter cups.

Veckan som gick

 

Veckans lunch – fin falafel från trucken ”Frejas mammas kök”.
Första gurkorna på gång!
Veckans pasta.

Måndag: en himla massa rester  med vego-rätter från grillkvällen innan. Plus grillade mer kyckling. Tärnad fetaost som vego.

Tisdag: Färsk pasta med räkor och chili.

Onsdag: Potatissallad med vit sparris och citron. Korv och halloumi på grillen. Plus sallad.

Torsdag: Äldsta jobbade. Mellan rev av ett långt träningspass med kolhydrasladdning innan. Vi andra tre åt  en riktigt usel  schnitzel som inte  var värd att tipsa vidare om.

Fredag: Jag gick på trevlig fest. Mellanbarnet jobbade. Övriga barn åt sushi. Maken maxade med en köttbit.

Lördag: Någon sprang maraton. Det var inte jag. De två äldsta jobbade. Så maken, jag och minsta hämtade pizza.

Söndag: lågtempat kött med kinesiska kryddor, bräserad kål, omelett med salladslök och ris. Chilimarinerade räkor som icke-kött.