Det är dags att nominera årets bästa resturang hos Allt Om Stockholm för 2005. Ramen Ki-mama fanns inte ens med på 100-listan så jag kände att jag behövde ge dem en puff uppåt. Dessutom finns det fler kategorier att bevaka som matnörd, som Bästa Butik kan man tex nominera Oil & Vinegar. Sista nomineringsdatum finns inte på sajten så kasta er in redan idag och rösta på Ramen Ki-mama, den ni gillar bäst!
Jag fick en flaska hjortronvinäger direktimporterad från Grythyttan för några veckor sedan. Spännande! Än så länge har jag bara droppat den över en sallad och det smakade riktigt gott, men det känns som om jag skulle kunna göra något roligare med vinägern. Vad kan tänkas passa så där extra bra tillsammans med hjortronvinäger, egentligen? Jag menar, det finns säkert något som blir en extra lyckad kombination med hjortron. Några tips?
I egenskap av exbleking har jag ju liksom inga jätteerfarenheter av det rödguldiga bäret.
Häagen-Dazs Panna Cotta & Raspberry är krämig, inte för söt och beroendeframkallande. När jag gjorde deras Moodometer Quiz så fick jag dock förslaget att prova Pralines & Cream istället. Jag får väl återkomma om den vid ett annat tillfälle 😉
Ett tips till alla som liksom Elin är hooked på surdeg (en hel del att döma av googlingarna som leder hit): Matälskaren har en liten surdegsskola i inte mindre än 6 delar!
Läs och lär, baka och njut!
Kokblog är den sötaste matbloggen som jag har hittat hittills. Skrivet och tecknat av en svensk tjej i New York. Bläddra gärna runt bland hennes recept med de söta ikonerna i högerkolumnen. Jag ska lägga hennes spenatpasta på minnet tills nåsta gång laga-middag-fantasin tryter 🙂
