Kategori: MATPRAT

MATPRAT

Rapport från ett köksrenoveringsinferno

/

Det har gått tre veckor sedan vi drog igång köksrenoveringen här hemma och nu börjar jag på riktigt bli ganska less på hämtpizza, gammal köttfärssås från frysen, Dafgårds lasagne och i ärlighetens namn även på utemat i Hot Wok Caféklassen. Vi har visserligen spisen och vattnet kvar i köket, men att laga mat mitt bland slipdamm, spackelklumpar och en frustande sambo känns inget lockande. Nu vill jag att köket ska vara klart så jag kan laga mat! Det nyaste numret av Allt Om Mat har ju inte precis fått mig att vilja laga mindre mat heller. Du milde tid vilka smarriga recept!

Nä… det får helt enkelt bli en köksinvigning när renoveringen är klar så att jag kan få utlopp för mina matlagningslustar. Tanken på plockmat, gott vin och ett gäng finfina vänner kan få mig att stå ut ett litet tag till i alla fall.

Kommentera
MATPRAT

En kokbokstoks bekännelser

/

”jo men det var så här att den här boken verkar JÄTTEBRA, för den handlar om kryddor och den är rätt kul faktiskt å den franska kokboken var nödvändig för jag har INGEN kokbok som handlar om fransk mat å ALLA ANDRA har faktiskt Nya Annas mat och det ska vara så mycket bra vardagsrecept i den och det behöver man å ja, Bon Llocboken, alltså den, den, jag tänkte att, den verkar bra, faktiskt, det är ju fina bilder också..”

*försvarstal för att bemöta MINEN jag fick när jag kommer med 4 nyligen inköpta kokböcker till sängen för lite förströelse”

Några timmar senare har vi diskuterat alla tänkbara alternativ till dagens söndagsmiddag; allt från oxfilé med färsk dragon och senap (å vin å vispgrädde, ja den är på måstegöralistan, hög prioritet), till kavringstårtor, via julmat (på fullt allvar faktiskt, efter en diskussion som handlade om att senapssill, Janssons frestelse och köttbullar är bland det bästa som finns) och indisk takeaway.

Sedan gav vi upp. Det blev hämtpizza.

1 kommentar
MATPRAT

Presenter på avstånd

/

Istället för att slentrianmässigt skicka en pocketbok alternativt beställa blommogram till den-där-vännen-långt-borta kan du nästa gång skicka en kaka. Postkaka.com har en eminent service, där du beställer före kl. 15 ena dagen för leverans av en smarrig kaka till din vän nästa (var)dag.

Själv har jag både skickat och fått ta emot och kan garantera att det smakar gott! Postkakan finns i 4 olika varianter – Postnöt (försvinnande god), Sacher, Citron och Allegro (utan nötter). Priset är 145:- för kaka, kartong och porto.

Prova du med, mottagaren blir garanterat glatt överraskad!

4 kommentarer