Tre tjejer i köket

Inte så mycket att skriva hem om den här veckan. Det kom snö. Ganska mycket försvann. Hej.

Måndag: Vego: Någon slags indisk curry med sötpotatis, spenat, kikärtor och chili. Ris. Lime chutney och ango chutney. Blev fem matlådor till fryseb.

Tisdag: Bakad potatis med tillbehör.

Onsdag: Rotfruktsgratäng med scarmoza. Plus fläskytterfilé med sky.

Torsdag: En tränade. En jobbade. Vi andra tre åt färsk ravioli med ragu på salciccia. Min typ av torsdag.

Fredag: Jag åt italienskt på stan. Äldsta åt på jobbet. De andra tre tror jag hade biff.

Lördag:  Fajitas. Med kyckling och chorizosmulor.

Söndag: Fish pie. Plus glutenfri sticky toffee pudding.

Nähä. Lyckades inte ladda upp bilder denna vecka heller. Åt knappt hemma denna vecka inser jag nu när jag summerar.

Måndag: Ärtsoppa.

Tisdag: Firade maken med en ”steak night” hemmavid – entrecote, bearnaise,  ugnsbakade tomater, gratinerad portobellosvamp +  hemgjorda fries i airpfryern.  400-kronors-vinet var väl typ mitt i raden. Men vi rundade av med port och ost.

Onsdag: Jag åt på jobbet.  Äldsta jobbade.  De andra tre hade pyttipanna med gårdagens entrecote. Plus den urgoda födelsedagskakan vi inte orkade med kvällen innan.

Torsdag: Jag var ute på middag med yngsta. Familjen hemma åt vego – dhaal från frysen med ris.

Fredag: Jag gick på fest och åt spanska tapas hela kvällen. Äldsta åt på jobbet. De andra hämtade hem pizza.

Lördag: Äldsta åt på jobbet. Maken var på snabbt besök i England. Vi andra tre var bortbjudna på middag och åt god röd curry med tofu + kyckling spett och sallad. Plus äppelpaj.

Söndag. Firade maken ett varv till med middag på Bromma Bistro. Oxkind för min del.

Först en ganska vanlig vecka som vi sedan toppade med ett snabbstopp i London för att träffa makens familj. Och framför allt hänga på rugbylandskamp England-Japan på Twickenham i lördags. Oh holy vad stadion kokade!

Måndag: Morotsoppa med ostgratinerad toast. Morotssoppa blir väl aldrig likadan hemma hos oss. Finns ett gäng receptskisser i bloggarkivet:

Tisdag: Jag var på AW. Glömde middag? Familjen åt wok.

Onsdag: Vego! Makens genidrag med kålpannkakor, toppade med tärnade ugnsbakade rotfrukter med sesamfrön och soja, solstekt ägg och sriracha. Fem tummar upp! Inte en smula över.

Torsdag: En plåt i ugnen med kyckling, vaxad potatis, paprika, tomater. Icke-köttätaren åt en låda fish pie från  frysen.

Fredag:  barnen åt burgare på Max på Arlanda. Jag hade planer att äta på kvällsflyget – men somnade. Pep in på M&S vid midnatt och åt en coronation-chicken-macka på tunnelbanan in till Kensington.  Också en middag?

Lördag:  indisk middag i Twickenham. Helt ok.

Söndag: Sen publunch på ”kedjan” Carluccios i Richmond innan vi vände mot Heathrow. Äsch det här var lite trist mat tycker jag, men det var den restuarang som hade plats för 10 personer att sitta tillsammans och hade någon form av glutenfritt. Hade planer att äta något sen på flyget – BA har ett ovanligt sympatisk meny – men det blev inte av.

Det blev tema Barcelona denna vecka. Hyrde en fin lägenhet i området Poblenou. Lugn och tyst sidogata. Nära till tunnelbanan även om vi gick hem från stan via stranden. 22-23 grader denna vecka och inte en droppe regn. Om WordPress behagar ladda upp bilder så kommer det en längre rapport!

Måndag: lite blandat från mataffären pga ingen direkt hungrig efter sen lunch med tapas. Glutenfri pizza som var helt ok. Oliver. Spanska mandlar. Creme brûlée.

tisdag: ett par tapas på ett mindre ställe nära vår lägenhet. Ingen direkt hungrig pga sen lunch.

onsdag: lite samma här med matklockorna. Delade på en kött-tallrik (!) på en argentinsk restaurang granne med vår lägenhet.

torsdag: tapas…

fredag: tapas…

lördag: hemma! Långkokt chili från frysen. Pommes i airfryern. Toppar med jalapeños, gräddfil och riven ost.

Söndag: fish pie.

Veckan bjöd bland annat på bokmingel, en fotkirurg, fortsatt WordPresstrassel och stängning av växthuset.

Måndag: vego. Rödbetssoppa. Med varma ostmackor.

Tisdag:  Familjen åt  någonslags pasta. Jag åt en planka med älgköttbullar i en källaren nånstans i gamla stan. Minns kanske inte riktigt adressen? Rundade av med tiramisu.

Onsdag: vego. Varm sallad med butternutpumpa, sötpotatis och rödbetor. Plus fetaost och granatäpplen osv. Korianderdressing.

Torsdag: mer vego. Ingen är förvånad om jag säger att det blev färsk ravioli med typ färsk pesto, tomatsås och parmsan.

Fredag: Steak night med entrecote. Pommes i airfyern. Köpt bearnaise. Plus grillade tomater och portobellosvamp.

Lördag: Hämtade indiskt. Veckans bästa middag.

Söndag: livets sämsta sallad på flygplatsen i Munchen.