Tre tjejer i köket

På höstlovet flög vi som sagt till Rom. Vi landade redan vid tiotiden på morgonen och hämtade upp vår hyrbil på flygplatsen. Första matintrycket inföll sig redan där på Fiumicino, för vid biluthyrningen så finns ett litet hål i väggen som säljer kaffe och italienska smörgåsar. Vi hade verkligen inga förväntningar utan behövde mest äta-vad-som-helst-innan-alla-svimmar. Men vi får helt magiska smörgåsar, nygrillade med mozzarella och parmaskinka. Det var verkligen ett hallelujamoment och jag minns att vi tittade lätt chockat på varandra och undrade vad som skulle serveras senare när vi fick tillfälle att äta på en “riktig” restaurang. Jamen allvarligt, det finns väl ingen biluthyrningsfirma hemma i Sverige som bjuder på några gastronomiska upplevelser?! Så lätt yra över vår första grillade focaccia så letade vi oss ut genom Rom. Och körde bara fel en gång.

Vi hade nämligen bestämt oss för att inte se Rom överhuvudtaget under denna höstlovsvecka. Rom får vänta till en annan gång. Istället så tog vi sikte på östkusten och några timmar senare så befann vi oss i Francavilla al Mare som ligger 10 minuter utanför kuststaden Pescara. Det var lite blåsigt och molnigt i Pescara. Staden i sig kändes lite sådär. Kanske vädret gjorde det än mindre charmigt för någon stämning infann sig inte riktigt när vi promenerade runt. Så ganska snart började vi leta efter vårt boende i Francavilla de Mare.

Ska du leta efter La Cataldina så behövs både GPS och tydlig vägbeskrivning. Det finns ingen skylt när du svänger av för att komma upp på den lilla gränden – så känns det som att du kör helt fel ja då har du antagligen kommit helt rätt. Luciano och Christina är ett pensionerat par som hyr ut två lägenheter i anslutning till sitt eget hus. Vi hade den större lägenheten på 70 kvm som var supermysig. Våra två sovrum var fulla från golv till tak med litteratur på temat arkitektur. Ja mestadels på italienska. Vilket med all säkerhet beror på att Christina är arkitekt.

Vi hade en enklare köksvrå där vi preppade vår egen middag. Inte helt oväntat blev det en orgie med parmaskinka, olika ostar, oliver, bröd och vin som vi hittat nere i byn. Det fantastiska vinet kommer vi med all säkerhet att köpa igen vid tillfälle – Cataldi Madonna Malandrino finns att beställa här hemma på systembolaget.

Semestern kunde faktiskt inte börja bättre. I huset finns fem hundar som barnen ägnade mycket tid åt och det var lite vemodigt att åka vidare dagen efter fika med värdparet och en grundlig guidning av deras trädgård. Vi blev så otroligt väl omhändertagna och jag skulle kunna bo här ett par dagar igen med självhushåll. Poolen hann vi ju inte heller prova. Som sagt, Pescara gjorde inget speciellt intryck på oss men just vårat boende på La Cataldina var ett riktigt guldkorn som jag gärna rekommenderar.